រៀបចំជាមួយតៅហ៊ូម៉ាសនៅកន្លែងនៃស៊ុតនិងប៊ឺដែលត្រូវបានគេហៅថានៅក្នុងនំប្រពៃណីនំសូកូឡានេះគឺជាផ្នែកមួយនៃសុខភាពល្អបំផុតនៅជុំវិញហើយវានៅតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់! ការសាយសត្វជាមួយនឹងទឹកដោះគោដែលគ្មានជាតិទឹកដោះគោមិនសមស្រប។
ទោះបីជារូបមន្តជាច្រើនដែលហៅ តៅហ៊ូសូក្រា តម្រូវឱ្យអ្នកបង្ហូរជាតិរាវពីប្រអប់មុនពេលប្រើសម្រាប់រូបមន្តនេះគ្រាន់តែបើកប្រអប់និងចាក់ទាំងវត្ថុរាវនិងតៅហ៊ូទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយដូចដែលបានណែនាំនៅក្នុងជំហានទី 3 ។
ធ្វើនំ 2 ជាន់ពីរជាន់
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ម្សៅពែង 1/4
- ¾ពែងម្សៅកាកាវមិនសូវផ្អែម
- 1 កន្លះកន្លះ។ ម្សៅដុតនំ
- 1 កន្លះកន្លះ។ សូដាដុត
- ¼ tsp ។ អំបិល
- 1 12.3 អឹស៍ប្រអប់ក្រុមហ៊ុនតៅហ៊ូតៅហ៊ូ
- 1 1/4 ទឹកសុីរភឺម
- 3 tbsp ។ ប្រេងកាល់ឡូរី
- ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុង 1 ពែង
- 1/3 ពែងទឹក (ឆ្អិន)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 350 អង្សារ។ ប្រេងឬខាញ់ស្រាល ៗ (ជាមួយទឹកដោះគោសណ្តែកដោយទឹកដោះគោ) ចំនួនពីរធុងនំ 9 ជុំ។ ទុកមួយឡែក។
- នៅក្នុងចានលាយមធ្យមមួយលាងម្សៅម្សៅកាកាវម្សៅ ដុត នំសូដា និងអំបិល។ ទុកមួយឡែក។
- នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយមួយ, ដំណើរការតៅហ៊ូរហូតដល់ creamy ។ បន្ថែម សុីរ៉ូអំបិល និងប្រេងហើយដំណើរការរហូតដល់រលោង។ កូរល្បាយតៅហ៊ូនិងទឹកដោះគោអាល់ម៉ុងទៅក្នុងធាតុផ្សំស្ងួត។ បន្ថែមទឹករំពុះហើយបន្តកូររហូតទាល់តែអាលុយត្រូវបានបញ្ចូលគ្នា។ (ថ្មគួរតែរលូនដោយយុត្តិធម៌ប៉ុន្តែនឹងនៅតែមានដុំមួយចំនួននៅក្នុងវា។ )
- ចាក់ទឹកចូលក្នុងចានដែលបានរៀបចំហើយដុតនំប្រហែល 25-30 នាទីឬរហូតដល់ដុសធ្មេញមួយដាក់ចូលទៅក្នុងកណ្តាលនំចេញមកស្អាត។ អនុញ្ញាតិឱ្យនំខេកត្រជាក់ក្នុងរន្ធសម្រាប់ប្រហែល 15-20 នាទីនៅលើរន្ធត្រជាក់មួយមុនពេលដកចេញពីរានដើម្បីបញ្ចប់ភាពត្រជាក់នៅលើរន្ធត្រជាក់។ នៅពេលដែលនំគឺត្រជាក់ទាំងស្រុង, សាយជាមួយនឹងការសាយសត្វដោយឥតគិតថ្លៃទឹកដោះគោជម្រើសរបស់អ្នក។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 756 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 23 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 11 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 991 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 124 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 6 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 16 ក្រាម |