នំសូកូឡាឡូនតេន

រូបមន្តនំសូកូឡាសម្បូរបែបនិងមានសំណើមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុន្តែនៅតែអនុវត្តតាមការរឹតបន្តឹងរបបអាហាររបស់រដូវកាល Lenten ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ម្សៅ 3 ពែង (ទាំងអស់)
• 2 tsp ។ សូដាដុត
• 6 tbsp ។ ម្សៅ​កាកាវ
• 1 tsp ។ អំបិល
• ស្ករ 2 ពែង (គ្រាប់ក្រានីត)
• 3 tbsp ។ ទឹកខ្មះ
• 2 tsp ។ ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា
• 3/4 ប្រេងបន្លែពែង
• ទឹក 2 ពែង (ត្រជាក់)
• ស្រេចចិត្ត: គ្រាប់ 1 ពែង (ហាប់)
• សម្រាប់ធូលីដី: ស្ករ (បន្លែ)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. លាយម្សៅសូដាដុតនំម្សៅកាកាវនិងអំបិលចូលក្នុងចានលាយនិងលាយដោយប្រើ whisk ។
2. នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយផ្សំស្ករ, vinegar, ការដកស្រង់ vanilla ប្រេងបន្លែនិងទឹក។ លោតជាមួយគ្នារហូតទាល់តែស្កររលាយហើយគ្រឿងផ្សំសើមត្រូវបានបញ្ចូលគ្នា។
3. បន្ថែមគ្រឿងផ្សំស្ងួតទៅគ្រឿងផ្សំដែលសើមនិងលាយរហូតទាល់តែបានដាក់បញ្ចូលនិងទម្រង់រលោងរលោង។ លាយជាមួយគ្រាប់គ្រាប់ល្ពៅបើប្រើ។
4. លាងឧស្ម័នចោលទៅ 350 អង្សារ។

1. ប្រើប្រេងលាយប្រេងលាយម្សៅដុត 9 ម៉ោង 13 ឬបាញ់ថ្នាំបាញ់ចំអិនដើម្បីការពារកុំឱ្យស្អិត។ ចាក់ទឹកឱ្យរលោងនិងរលោងលើដំបូល។
2. ដុតនំនៅក្នុងឡចំហាយ 350 ដឺក្រេសម្រាប់រយៈពេលប្រហែល 45 នាទីឬរហូតដល់អ្នកសាកល្បងដាក់ចូលទៅក្នុងកណ្តាលនៃនំចេញមកស្អាត។

ចំណាំ: រូបមន្តនេះក៏អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើនំប៉័ងផងដែរ។ វានឹងផ្តល់នូវ cupcakes ទៀងទាត់ប្រហែលពីរដប់ឬនំខេកចំនួន 48 ។ សម្រាប់នំខេកកាត់បន្ថយរយៈពេលដុតនំដល់ 20 នាទី។

នៅពេលដែលនំបានត្រជាក់, បម្រើជាមួយ dusting នៃ ស្ករស្ករកៅស៊ូ និងរីករាយជាមួយ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	194
ជាតិខ្លាញ់សរុប	11 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	7 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	279 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	24 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	2 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )