តើមិនគិតថាអ្នកអាចដុតនំនៅលើអាំង? ទាយម្តងទៀត។ នំដ៏អស្ចារ្យនេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំនៅលើដុតខណៈពេលដែលអ្នកនិងភ្ញៀវរបស់អ្នកញ៉ាំអាហារពេលល្ងាច។ បម្រើជាមួយនំបុ័ងទឹកដោះគោ vanilla ត្រជាក់ដ៏ស្រស់ស្អាតសម្រាប់បង្អែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 3 ពែង / 710 ក្រាម strawberries
- 2 CUPS / 475 មីលីលីត្រ rhubarb
- ស្ករ 1 ពែង / 240 មីលីលីត្រ
- 1/2 ពែង / 120 មីលីលីត្រម្សៅ
- 1/2 កំប៉ុង / 120 មីលីលីត្ររមូរអ័រ
- 1/2 ពែង / 120 មីល្លីកប៊ឺ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 2.5 មីលីលីត្រក្លិនឈុន
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 2,5 មីលីលីត្រមើមស្ពាន់
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. បាញ់ម្សៅដុតនំអាំង 8 អ៊ីង 8 អ៊ីញលាយជាមួយភក់។ លាយជាមួយស្ករសម្សៅប៊ឺរ (កាត់ជាបំណែក) អ័រសាវ័រក្លីណូមនិងនំម៉ុល។ រៀបចំផ្លែឈើក្នុងម្ហូបដុតនំនិងគ្របដណ្តប់ដោយល្បាយរាបស្មើ។
គ្របដណ្តប់ជាមួយសន្លឹកនិងកន្លែងនៅលើដុតមុន។ សីតុណ្ហាភាពគួរតែមានប្រហែល 350 អង្សាសេ / 175 អង្សាសេ។
បន្ទាប់ពី 20 នាទីរួចយកក្រឡុកហើយបន្តចំអិនរយៈពេល 10 នាទីទៀត។
4. វាត្រូវបានធ្វើនៅពេលដែលផ្លែឈើនឹងត្រូវបានដេញថ្លៃនិងកំពូលពណ៌សម្បូរពណ៌ត្នោត។
សិនបើអណ្ណូងដលូវកដលចំហាយទឹកពុះរួចបើកចានមួយឬពីរ។
5. ដកចញពីកំដៅហើយទុកឱ្រយឈររយៈព្រល 10 នាទី។ ញែកកន្ត្រាក់រៀងៗខ្លួនចូលទៅក្នុងចាននិងកំពូលជាមួយស្កុបនៃការ៉េមវ៉ានីណា។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 291 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 14 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 8 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 31 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 181 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 43 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |