tart vegan នេះគឺមានភាពងាយស្រួលដូច្នេះដើម្បីធ្វើឱ្យ។ ដោយសារតែវាធ្វើការជាមួយ blueberries ទឹកកកវាជាការបញ្ចប់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ, ផ្អែមទៅអាហារនិងពិធីជប់ឆ្នាំជុំ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- រូបមន្ត 1
- នំបុ័ងទឹកដោះគោដោយឥតគិតថ្លៃ (ឬ 1 អាល់ហ្សេរី tart Dough)
- សម្រាប់ការបំពេញកាតព្វកិច្ច:
- 1 កញ្ចប់ / 12.3 អោនតៅហ៊ូតុង (មិនមែន "លី" ទេ)
- 1/3 ស្ករពែង
- 1 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកក្រូច
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល (បូកបន្ថែមទៀតដើម្បីរសជាតិ)
- សម្រាប់ខៀវខៀវ:
- 4 ផ្លែ blueberries (ស្រស់ឬទឹកកក)
- 3/4 ស្ករពែង
- cornstarch 3 ស្លាបព្រា
- ទឹកក្រូច 3 ស្លាបព្រា
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងឧស្ម័នទៅ 400 អង្សាសេ។ ដាក់ខ្ទះរឺចាន សាច់គោដែល មានទំហំ 9 អ៊ីញជាមួយនឹងម្សៅ ទឹកដោះគោទឹកដោះគោ ឬអាល់ម៉ុនដាប់ប៊ឺត។ ញ៉ាំម្សៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 30 នាទី។
- ដោយប្រើសមមួយចាក់លើផ្ទៃសំបក (នេះគឺដើម្បីការពារពពុះខ្យល់ចេញពីការបង្កើតខណៈពេលដុត) ។ ដុតនំសម្រាប់ 10-15 នាទីឬរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ ត្រជាក់ទាំងស្រុងមុនពេលបំពេញ។
- ធ្វើឱ្យការបំពេញនេះ។ នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយផ្សំតៅហ៊ូត្នោតស្ករក្រូចឆ្មានិងអំបិលហើយដំណើរការរហូតដល់រលោង។ ចាក់ចូលទៅក្នុងសំបកចំណិតឬសំបកក្រឡុកនិងញាក់រយៈពេល 2 ម៉ោងឬរហូតដល់កំណត់។
- ទន្ទឹមនឹងនេះដែរសូមធ្វើឱ្យខៀវស្រងាត់ឡើង។ ផ្សំពណ៌ខៀវប៊ឺរីនិងស្ករនៅកំប៉ុងខ្នាតមធ្យមហើយរំញោចទៅជាថ្នាំកូត។
- នៅក្នុងពែងមួយទៀតសូមបញ្ចូលគ្នានូវទឹកក្រូចឆ្មារម្សៅពោតនិងអំបិលលាយដើម្បីរំលាយម្សៅពោត។ ចាក់ទឹកលឿង - ម្សៅលាយនៅលើប៊្លែបឺរីនិងចំអិនកំដៅមធ្យមដែលជាញឹកញាប់រំឭករហូតដល់ល្បាយនេះមានស្ថេរភាពនៃស៊ីរ៉ូក្រាស់ប្រហែល 5 ទៅ 8 នាទី។
- អនុញ្ញាតឱ្យល្បាយត្រជាក់។ លាតសន្ធឹងលើឆ្អឹងតៅហ៊ូតៅហ៊ូហើយត្រលប់ទៅតឺរ័រវិញដើម្បីញាក់បាន 1-2 ម៉ោងឬរហូតដល់កំណត់។ បម្រើត្រជាក់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 280 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 10 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 79 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 45 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 8 ក្រាម |