នៅពេលដែលអ្នកមានដំណាំកំប៉ុងច្រើនឬអ្នកមិនអាចទប់ទល់នឹងការទិញស្រូវនៅផ្សារកសិករបានចូរដាក់វាឱ្យពេញចិត្តពេញមួយឆ្នាំ។ ជ្រើសតូចមួយវ័យក្មេងខ្ចាត់ព្រាត់ឥតខ្ចោះ - beets និងអាចឱ្យពួកគេទាំងមូលឬ slice ធំធំ។
នេះគឺជា រូបមន្ត beet បន្ថែមទៀត ។
ធ្វើឱ្យមានប្រហែល 8 ពឹងពាង
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- beets 2 ផោន (តូច beets វ័យក្មេងចម្អិនត្រជាក់និង peeled)
- ទឹក 2 ពែង
- 3/4 ពែងទឹកខ្មះ
- អំបិល 1 ស្លាបព្រា
- ស្ករ 2 ស្លាបព្រា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរកឃើញ beets តូច slice beets ធំដូច្នេះពួកគេនឹងសមនៅក្នុងពាង canning របស់អ្នក។ ខ្ចប់ beets peeled យ៉ាងរឹងមាំនៅក្នុងស្អាត, ពាង pint មាប់មគ, ចាកចេញពី headspace 1/2 អ៊ីញ។
- នៅក្នុងសក្តានុពលមធ្យមផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលនៅសេសសល់និងធ្វើឱ្យឆ្អិនមួយ។ ចែកនៅក្នុងចំណោម beets, ហូរចូលទៅក្នុងពាងដើម្បីគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងប៉ុន្តែនៅតែចាកចេញពី headspace 1/2 អ៊ីញ។
- ពាងគ្របដណ្តប់ជាមួយគម្របថ្មថ្មីថ្មីនិងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍រឹតបន្តឹងបន្តិច។ ដំណើរការក្នុងអាងងូតទឹកក្តៅនៅសីតុណ្ហភាព 195 ដឺក្រេសម្រាប់រយៈពេល 15 នាទីធ្វើឱ្យប្រាកដថាកំពូលនៃពាងត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយទឹកយ៉ាងហោចណាស់ 1 អ៊ីង។ ដោយប្រើដំបងឆក់យកពាងនិងស្តាប់សំលេងរំខានដើម្បីបង្ហាញសញ្ញាសុញ្ញាកាសល្អ។ ប្រសិនបើមានគម្របគំរបពាងមិនត្រូវបានដំណើរការត្រឹមត្រូវនិងប្រើប្រាស់មាតិកានៅថ្ងៃដដែលឬបោះបង់។ ត្រជាក់និងរក្សាទុកដោយមានឬគ្មានចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍រហូតដល់ 6 ខែ។
- ចំណាំ: មុនពេលប៉ុនប៉ងគម្រោងកញ្ឆានៅផ្ទះ សូមអានអ្វីដែលក្រុមហ៊ុនផលិតធុងសំរាមអាចនិយាយបាន។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 8 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 120 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 2 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |