ប្រទេសអូមេលេត

រូបមន្តអាហារនៅប្រទេសអូមេឡិចនេះមានលក្ខណៈពិសេសផ្សំជាមួយស៊ុត ឈីឆដា និងគំនិតពណ៌បៃតង។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 6 ស៊ុត
• 1/3 ទឹកដោះគោពែង
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ទឹកជ្រលក់ Worcestershire
• សញ្ញានៃម្រេច
• butter 2 ស្លាបព្រា
• 1/2 ឈីសឈីដាដែលកាត់ចោល
• 2 tablespoons ខ្ទឹមគំនិតខ្ទឹម

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. វាយពងរហូតដល់រសជាតិ។
2. ញាត់ក្នុងទឹកដោះគោ 1/3 ទឹកអំបិលទឹកជ្រលក់ Worcestershire និងម្រេច។
3. ដុតកំដៅក្នុងខ្ទះទំហំ 10 អ៊ីញធ្ងន់កំដៅទាប។ ចាក់នៅក្នុងល្បាយស៊ុត។
4. ចំអិនយឺត ៗ លើកនៅគែមដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យស៊ុតឆៅរត់ក្រោម។ នៅពេលដែល omelet ត្រូវបានចម្អិនស្ទើរតែប៉ុន្តែនៅតែភ្លឺចាំងភ្លឹបស្រទាប់និងបន្តធ្វើម្ហូបរហូតទាល់តែទឹករលកនៅផ្ទៃប្រហែល 2 នាទី។
5. កំពូលជាមួយឈីសនិងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹម។ បត់នៅពាក់កណ្តាល។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	326
ជាតិខ្លាញ់សរុប	26 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	13 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	8 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	364 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	346 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	4 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	19 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )