ប្រូខូខូលីបាកសុនសាឡាដ

ផ្កាខាត់ណាខៀវសាឡាដគឺជាបណ្តុះបណ្តាបុរាណដែលបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពដោយប្រើទំពាំងបាយជូរក្រហមស្រស់និង cranberries ស្ងួតជំនួសឱ្យ raisins ។ ជាការពិតណាស់អ្នកអាចប្រើ raisins ប្រសិនបើអ្នកចង់។ ឬព្យាយាមញ៉ាំផ្លែឈើរីងស្ងួត។ ឬប្រើការរួមផ្សំនៃទំពាំងបាយជូ, raisins, raisies និង cherries ស្ងួត។ ទោះជាយ៉ាងណាអ្នកធ្វើវា, salad នេះគឺឆ្ងាញ់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 (24 អោន) ថង់ផ្កាខាត់ណាខៀវឬក្លិនផ្កាខាត់ណា 4
• 16 អោន bacon កាត់ក្រាស់
• ខ្ទឹមបារាំង 1 ពណ៌ក្រហមឬលឿង
• 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
• 2 ទំពាំងបាយជូរក្រហម
• កាហ្វេស្ងួត 1 ពែងឬទំពាំងបាយជូរមាស
• 1/2 ពែងអាល់ម៉ុន ៗ
• mayonnaise 1 ពែង
• 1/2 ពែងទឹកយ៉ាអួធម្មតា
• 1/3 ស្ករពែង
• 3 ស្លាបព្រាកំប៉ុង cider ផ្លែប៉ោម
• 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចស

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. យកទឹកដលមានទឹកចម ៗ ។ បន្ថែមហ្វ្រូសកក នាំយកមកវិញដើម្បីឱ្យឆ្អិននិងរំពេចយកខាត់ណាខៀវ; ដាក់ក្នុងទឹកកកដើម្បីឆក់បន្ទាប់មកបង្ហូរលើកន្សែងក្រដាស។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើខាត់ណាខៀវខ្ចី, កាត់ចម្អិនពីដើមដើម។ លាងជម្រះឱ្យល្អបន្ទាប់មកលាយក្នុងទឹករយៈពេល 3 ទៅ 5 នាទីរហូតទាល់តែទន់ភ្លន់។ បង្ហូរទឹកឱ្យបានល្អឆក់ក្នុងទឹកកកនិងចាក់ទឹកលើកដាស។

3. ចំអិនកិត្តិយសរហូតដល់ crisp ខ្លាំងនៅក្នុង saucepan ធំមួយ; បង្ហូរនៅលើកន្សែងក្រដាសនិង crumble ។

បង្ហូរខ្លាញ់ bacon ពីខ្ទះប៉ុន្តែកុំជូតចេញ។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងខ្ទឹមទៅខ្ទះ។ ចំអិនសំរាប់ 3-4 នាទីរហូតទាល់តែបន្លែទើបចាប់ផ្តើមទន់។

នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំផ្កាខាត់ណាខៀវខូរខូនខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមស។ បន្ថែមទំពាំងបាយជូនិងអាល់ម៉ុនចម្រៀក។ toss gently ។

នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលនៅសេសសល់ហើយលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយនឹងស្នាមប្រឡាក់លួស។ បន្ថែមទៅសាឡាត់ផ្កាស្ពៃខៀវហើយកូរឱ្យថ្នមៗ។ គ្របដណ្តប់និងញាក់រយៈពេល 3-4 ម៉ោងមុនពេលបម្រើ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	601
ជាតិខ្លាញ់សរុប	39 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	9 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	14 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	60 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	960 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	42 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	6 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	24 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )