ខែប្រមូលផលសម្រាប់ផលិតនៅភាគឦសាន
តំបន់ភាគឦសាននៃសហរដ្ឋអាមេរិក (រួមទាំងទីក្រុង New York, Connecticut, Maine, Massachusetts និង New Hampshire) ជាធម្មតាទទួលបានផលដំណាំក្រោយរដូវកាលលូតលាស់ខ្លីនិងការប្រមូលផលដំណាំត្រជាក់រយៈពេលយូរនៅពេលប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រទេសដទៃទៀត។ ។ ពេលវេលាដែលអាចរកបាននិងការប្រមូលផលផ្លែឈើនិងបន្លែជាក់លាក់នឹងប្រែប្រួលពីតំបន់ទៅតំបន់និងពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ។ កត្តាជាច្រើនរួមទាំងកម្រិតទឹកភ្លៀងកាលបរិច្ឆេទសាយសត្វនិងសត្វល្អិតអាចជះឥទ្ធិពលដល់ការប្រមូលផលតាមរដូវ។
ដោយសារតែទីតាំងនៅភាគឦសាន្តរដ្ឋមីនៀនមានរដូវតិចជាងបន្តិចហើយនៅរដូវក្រោយៗតិចជាងតំបន់ដែលបានចុះបញ្ជីខាងក្រោម។
ផ្លែឈើនិងបន្លែតាមរដូវកាលនៃភាគឦសាន
បញ្ជីទូលំទូលាយនេះគឺជាគោលការណ៍ណែនាំទូទៅសម្រាប់នៅពេលដែលផ្លែឈើនិងបន្លែត្រូវបានគេប្រមូលផលនៅតំបន់ភាគឦសាន។ សម្រាប់ព័ត៌មានត្រឹមត្រូវបំផុតសូមមើលកសិដ្ឋានក្នុងតំបន់ឬទីផ្សារកសិករ។ កសិករនិងអ្នកលក់អាចចែករំលែកព័ត៌មានអំពីការប្រមូលផលនិងព័ត៌មានលំអិតអំពីដំណាំនីមួយៗ។
- ផ្លែប៉ោម, ខែកក្កដាដល់ខែតុលា (ការផ្ទុកផ្តាសាយរហូតដល់និទាឃរដូវ)
- Arugula ពីខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា
- ផ្លែទំពាំងបារាំងខែឧសភានិងមិថុនា
- Basil, ខែកក្កដាដល់ខែកញ្ញា
- Beets, ពីខែមិថុនាដល់ខែធ្នូ
- ប៊្លែរីរី, កក្កដានិងសីហា
- ប្រូខកូលីពីខែមិថុនាដល់ខែវិច្ឆិកា
- ផ្កាខាត់ណាខាត់បូពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា
- ប៊្រុស៊លពន្លកពីខែកញ្ញាដល់ខែវិច្ឆិកា
- ស្ពពីខែមិថុនាដល់ខែតុលា
- Cantaloupes ខែសីហានិងកញ្ញា
- ការ៉ុតពីខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញា (ការប្រមូលផលនៅក្នុងស្រុកដែលអាចរកបានពីការផ្ទុករហូតដល់ខែមីនា)
- ខាត់ណាផា្កស្ពពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា
- ឫស Celeleriac / Celery ចាប់ពីខែកញ្ញារហូតដល់ខែវិច្ឆិកា
- Celery, ខែសីហាដល់ខែតុលា
- Chard ខែឧសភាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Cherries, កក្កដា
- Chicries ខែកញ្ញានិងតុលា
- ពោតពីខែមិថុនាដល់ខែសីហា
- Cranberries ចាប់ពីខែតុលាដល់ខែធ្នូ
- ត្រសក់ពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា
- Eggplant, ខែកក្កដាដល់ខែតុលា
- Escarole ខែកញ្ញានិងតុលា
- សណ្តែក Fava ខែឧសភានិងមិថុនា
- Fennel, ខែតុលានិងខែវិច្ឆិកា
- Fiddleheads ខែមេសានិងឧសភា
- ខ្ទឹមពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា (ដែលត្រូវបានរក្សាទុកពេញមួយឆ្នាំ)
- ខ្ទឹមស / ខ្ទឹមសខែឧសភានិងមិថុនា
- ទំពាំងបាយជូរខែកញ្ញានិងតុលា
- សណ្តែកបៃតងចាប់ពីខែកក្កដារហូតដល់ខែកញ្ញា
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតងពីខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា
- ខាត់, ពីខែមិថុនាដល់ខែវិច្ឆិកា
- ឱសថខែមេសាដល់ខែកញ្ញា
- Kohlrabi , មិថុនានិងកក្កដា, កញ្ញានិងតុលា
- Leeks ខែសីហាដល់ខែធ្នូ
- សាឡាត់ពីខែឧសភាដល់ខែតុលា
- Melons ពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា
- Mint និទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅ
- មែសល និទាឃរដូវ
- ផ្សិត (ដាំដុះ) ពេញមួយឆ្នាំ
- ផ្សិត (ព្រៃ) និទាឃរដូវតាមរយៈការដួលរលំ
- Nectarines ខែសីហានិងកញ្ញា
- Nettles និទាឃរដូវ
- ខ្ទឹមបារាំងពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា (ត្រូវបានទុកក្នុងរដូវរងារ)
- Oregano, ពីខែមិថុនាដល់ខែតុលា
- Parsley ពីខែឧសភាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Parsnips មេសានិងឧសភា ពីខែតុលាដល់ខែធ្នូ
- Peaches ខែកក្កដាដល់ខែកញ្ញា
- Pears ពីខែសីហាដល់ខែធ្នូ
- ពារបៃតង ចាប់ពីខែមេសាដល់ខែមិថុនា
- សណ្តែកនិងសណ្តែកពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា
- ម្រេច (ផ្អែម) ពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា
- Plums & Pluot ខែសីហានិងកញ្ញា
- ដំឡូង, ពីខែកក្កដាដល់ខែធ្នូ (អាចរកបានពីការផ្ទុកឆ្នាំជុំ)
- ល្ពៅពីខែកញ្ញាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Radicchio ខែកញ្ញានិងតុលា
- Radishes ខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា
- ចាប់ពីខែមីនារហូតដល់ខែមិថុនា
- Raspberries, ខែកក្កដារហូតដល់ខែកញ្ញា
- Rhubarb, ខែឧសភាដល់ខែកក្កដា
- Rutabagas ពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា
- ចាប / ខ្ទឹមបារាំងពីខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា
- សណ្តែកសណ្តែកពីខែកញ្ញាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Spinach ពីខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា
- ការកាប់ (រដូវក្តៅ) ពីខែកក្កដាដល់ខែកញ្ញា
- ការកាប់ (រដូវរងារ) ចាប់ពីខែសីហារហូតដល់ខែធ្នូ
- Stinging Nettles និទាឃរដូវ
- ផ្លែស្ត្របឺរីខែមិថុនា
- ធីមពីខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា
- ប៉េងប៉ោះខែកក្កដារហូតដល់ខែកញ្ញា
- Turnips ពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា (ប្រមូលផលក្នុងស្រុកដែលអាចរកបានពីការផ្ទុកតាមរយៈរដូវរងារ)
- ឪឡឹកពីខែសីហារហូតដល់ខែតុលា
- ការប្រកួតរដូវរងារចាប់ពីខែសីហារហូតដល់ខែធ្នូ
- Zucchini, ខែកក្កដាដល់ខែកញ្ញា
- ផ្កា Zucchini Blossoms, ខែមិថុនានិងកក្កដា