សាច់ជ្រូកឈីសឈីសឆី

ចៀនសាច់ជ្រូកទាំងនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមែនជាអ្នកគាំទ្រឈីសពណ៌ខៀវអ្នកអាចប្រើឈីសមួយផ្សេងទៀតដែលមានភាពដូចគ្នា។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 4 ចង្កេះឆ្អឹងសាច់ជ្រូកឆ្ងាយ ប្រហែល 1 1/2 អុិនឈ៍ក្រាស់
• 1/3 ពែង / 80 មីលីលីត្រឈីសពណ៌ខៀវ
• 1/4 ពែង / 60 មីលីក្រាម pecans
• ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងបន្តិច
• 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 មីលីត្រទឹកជ្រលក់ Worcestershire
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 2,5 មីលីលីត្រអំបិល
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្រេចសចំនួន 2,5 មីលីលីត្រ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ដុតមុនកំដៅសម្រាប់កំដៅមធ្យម។ កាត់ខ្លាញ់និងធ្វើហោប៉ៅក្នុងខ្ទះនីមួយៗ។ ចៀនរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ក្នុងចានតូចមួយនិងវត្ថុប្រហែល 1/4 ពែងលាយចូលគ្នា។ ចុចដើម្បីបិទ។ ប្រសិនបើមានសំពីងសំពោងពេកសូមប្រើទាត់ធ្មេញដើម្បីបិទចង្កាសាច់ជ្រូកនិងបង្ការកុំឱ្យអាហារញ៉ាំអស់។ ដាក់កន្លែងចង្ក្រាននៅលើរានហាលអាំងនិងចំអិនរយៈពេល 30-35 នាទីឬរហូតដល់សីតុណ្ហភាពខាងក្នុងដល់ 160 អង្សារ។

នៅពេលចម្អិនយកចេញពីដុតហើយបម្រើជាមួយចានចំហៀងសំណព្វរបស់អ្នក។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	534
ជាតិខ្លាញ់សរុប	31 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	10 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	13 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	142 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	554 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	13 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	49 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )