ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់បានបង្កើតការ៉េមផ្លែបឺកអ្នកដឹងថាវាមិនចំលែកទេ។ វាជាការពិតឆ្ងាញ់។ ផ្លែបឺរដែលជាបច្ចេកទេសផ្លែឈើមានរសជាតិស្រាលប៉ុន្តែសម្បូរតែសម្បកនិងសម្បូរតែសម្បូរបែប។ វាមិនមានអ្វីសោះអំពី avocados ដែលមិនសមហេតុផលជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំផ្អែម ៗ និងរសជាតិផ្អែម - វាគ្រាន់តែថាភាគច្រើននៃពួកយើងមានតែ avocados ដែលមានបទពិសោធន៍ក្នុងបរិបទ savory ដូចជា guacamole ឬ salad ជាដើម។
ខ្ញុំបានចំណាយពេលមួយយប់ដោយគិតពីអាហារដែលមានពណ៌បៃតងផ្សេងទៀតដែលខ្ញុំចង់ឃើញដូចគ្នានឹងផ្លែចេកនៅក្នុងការ៉េមដែរហើយតែបៃតងជាអ្នកឈ្នះ។ ហើយខ្ញុំប្រាប់អ្នកថាការ៉េមនេះគឺអស្ចារ្យណាស់។ ខ្ញុំគិតថាខ្ញុំនឹងបន្ថែមទឹកកំប៉ុងបន្តិចនៅពេលក្រោយហើយពេលមួយខ្ញុំក៏ព្យាយាមខ្ញីខ្ញីចម្រុះដែរ។ និងពណ៌ - តើអ្នកធ្លាប់ហៅវាថាបៃតងទេ? ខ្ញុំភ្នាល់ថា J. Crew នឹងមានអ្វីល្អ។ អាជ្ញាប័ណ្ណ។ ស្លឹកនិទាឃរដូវ។ ខៀវ។ អូ, ចាំ, ខ្ញុំមានវា: តែបៃតងផ្លែបឺរ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ទឹក½ពែង
- ស្ករ½ពែង
- ថង់តែបៃតង 3
- ¼ពែងខ្ញីឬទឹកឃ្មុំ
- ផ្លែប័រទុំ 2
- 1 ស្លាបព្រាបាយទឹកកំប៉ុង
- ½ពែងទឹកដោះទាំងមូល
- ក្រែម 1 ពែងធំ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នាំយកទឹកនិងស្ករឱ្យឆ្អិនក្នុងខ្នាតតូចហើយកូរឱ្យទាល់តែស្កររលាយ។ បន្ថែមកាបូបតែនិងចោតរយៈពេល 15 នាទី។ យកថង់តែកូរឱ្យស៊ីរ៉ូឬខ្ញីទឹកឃ្មុំបន្ទាប់មកត្រជាក់តែនិងដាក់ក្នុងទូរទឹកកកដើម្បីញាក់រយៈពេល 1 ម៉ោង។
- កាត់ avocados នៅក្នុងពាក់កណ្តាល, យករណ្តៅនិង scoop ចេញសាច់ឈាមទៅក្នុង blender មួយ។ បញ្ចូលល្បាយតែលាយទឹកត្រីទឹកដោះគោទឹកដោះគោនិងក្រែមនិងទឹកសុទ្ធរហូតដល់រលូន។
- ក្រឡុកល្បាយចូលទៅក្នុងចានមួយចុចផ្នែកមួយនៃការរុំប្លាស្ទិចនៅលើផ្ទៃនៃល្បាយនិង refrigerate សម្រាប់ការយ៉ាងហោចណាស់ 5 ម៉ោងនិងរហូតដល់ទៅ 8 ។
- ដំណើរការចម្រុះនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនផលិតទឹកកកមួយនេះបើយោងតាមការណែនាំរបស់អ្នកផលិត។ បម្រើភ្លាមៗឬទុកវានៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ 1 ថ្ងៃ។ ទុកវានៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកនឹងបង្កើតវាយនភាពរឹង។
តើអ្វីទៅជាអាថ៌កំបាំងចំពោះការ៉េមដ៏ល្អឥតខ្ចោះ?
ប្រើបន្ទះទឹកកកលោហៈធាតុហើយចាក់ស្លាបព្រាដាក់ក្នុងទឹកក្តៅឬក្តៅមុន។ ការធ្វើបែបនេះនឹងធ្វើឱ្យការ៉េមរបស់អ្នកងាយស្រួលក្នុងការទទួលយកសូម្បីតែវាកកយ៉ាងខ្លាំង។
សូមកុំខកខានចំពោះការព្យាបាលជំងឺត្រជាក់និងផ្អែមផ្សេងទៀត:
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ Milkshake Strawberry
Oreo Milkshake
ស្ករសូកូឡាស្ករសូកូឡា
អ្វីដែលអ្នកធ្វើជាមួយផ្លែប័ររបស់អ្នកនោះគឺជាល្បិចកលសម្រាប់ការកាត់ផ្លែបឺរ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 532 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 41 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 17 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 17 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 127 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 61 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 41 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 8 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 8 ក្រាម |