ពោតឆ្អឹងក្បាលប្រពៃណី

ពោតឆ្អឹងគឺជាម្ហូបចំហៀងបុរាណដែលត្រូវបាន baked ជាធម្មតានៅក្នុង oven នេះ។ នៅពេលដែលអ្នករៀបចំពិធីអាហារពេលល្ងាចថ្ងៃឈប់សម្រាករូបមន្តនេះបានមកជួយសង្គ្រោះព្រោះអ្នកអាចចំអិនវាក្នុងចង្រ្កាយយឺត ៗ ខណៈពេលដែលសាច់គោឬក៏នំប៉័ងឬអាំងនំប៉័ងកំពុងហូបចុក។

ផលិតផលស៊ុត ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងរូបមន្តនេះជំនួសឱ្យស៊ុតដ៏ពិតប្រាកដដោយសារតែពួកគេអាចក្រោកឈរបានយូរនិងធ្វើម្ហូបយឺតជាងមុន។

អ្នកអាចអនុវត្តតាមរូបមន្តនេះតាមវិធីណាដែលអ្នកចង់បាន។ ជំនួសឱ្យស្លឹក thyme សូមប្រើត្រីបាឡែនឬ oregano ។ ខ្ញុំនឹងមិនផ្តល់អនុសាសន៍បន្ថែមស្លឹកច្រកទេពីព្រោះរូបមន្តនេះត្រូវបានគេនិយាយថាត្រូវបានយកចេញពីចង្ក្រានយឺតហើយវានឹងពិបាកក្នុងការស្វែងរកនិងបោះបង់ចោលស្លឹក Bay មុនពេលបម្រើ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ម្សៅពែង 2/3
• ប៊ឺពែង 1/3 (រលាយ)
• 1 ពែងស៊ុតគ្មានកូឡេស្តេរ៉ុល (ឬ 4 ស៊ុត)
• 1 (12 អោន) អាចហួតទឹកដោះ
• ស្ករ 1 ស្លាបព្រា
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
• 1 (14 អោន) អាចមានពោតបែបក្រែម
• ពោតក្លែងក្លាយ 2 ពែង / 2 ពែង (ធូរនិងបង្ហូរទឹក)
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតស្លឹកស្ងួត

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. បាញ់ចូលខាងក្នុងពី 3 ទៅ 4 កោដក្រកជាមួយបាញ់ថ្នាំអំបិល។
2. ផ្សំម្សៅប៊ឺតផលិតផលស៊ុតទឹកដោះគោស្ករអំបិលម្រេចពោតលុបចោលពោតទឹកកកនិងស្លឹក thyme ក្នុង ក្រអូបដែល បានរៀបចំហើយកូរឱ្យលាយ។
3. គ្របដណ្តប់ ចង្អៀតយឺត និងចំអិននៅខ្ពស់រយៈពេល 2-3 ម៉ោងរហូតទាល់តែល្បាយត្រូវបានកំណត់។ សីតុណ្ហាភាពគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 160 ហ្វីតចំពោះហេតុផលសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ។