ក្បួនខួបនៃការចម្អិនអាហារគ្មានជាតិស្ករគ្មានជាតិខ្លាញ់ដែលខ្ញុំបានដឹងពីការផ្លាស់ប្តូរ gluten ដោយឥតគិតថ្លៃរបស់ខ្ញុំគឺមិនដែលបោះចោលនំបុ័ងគ្មានជាតិស្ករដែលមានជាតិអាល់កុលក្នុងមួយថ្ងៃ។ ខណៈពេលដែលមិនល្អជានំបុ័ងអាំងអាហារពេលព្រឹកនំបុ័ងដើមចាស់គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់គ្រឿងផ្សំដែលមិនមានជាតិស្ករ។ ធ្វើឱ្យឆ្អិនងងងំដោយគ្មានជាតិស្ករស្រស់ហើយស៊ុបនិងសាឡាត់របស់អ្នកនឹងអរគុណអ្នក!
យកនំបុ័ងគ្មានជាតិស្ករនៅថ្ងៃនោះហើយទម្លាក់វាចូលទៅក្នុងគូបប្រហែល 1/2 "។ លាយជាមួយនំបុ័ងលាយបញ្ចូលគ្នានូវនំប៉័ងនំបុ័ងគ្មានជាតិខ្លាញ់ប្រេងអូលីវនិងកំប៉ុងដោយគ្មានជាតិស្អិតរហូតដល់ក្ដៅ។
ប្រសិនបើនំបុ័ងគ្មានជាតិស្ករគ្មាន ផ្សិត ត្រូវ បានដាំដុះរួចហើយ អ្នកអាចមើលពន្លឺបន្ថែមលើការទទួលទានបន្ថែមឬរំលងរដូវ។ ខ្ញុំចូលចិត្តប្រើល្បាយនៃម្សៅខ្ទឹមសនិងខ្ទឹមបារាំងនិងស្រូវសាលីអំបូរនិងស្រូវសាលី។ អ្នកទាំង 4 បន្ថែមរសជាតិដែលគួរឱ្យស្រឡាញ់ប៉ុន្តែអ្នកមានសេរីភាពក្នុងការប្រើគ្រឿងស្រវឹង។
ថែមទាំងរៀបចំគូបនំប៉័ងគ្មានជាតិស្ករនៅក្នុងស្រទាប់តែមួយនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលមានក្រដាសជ័រ។ គន្លឹះក្នុងការស្ងួតដែលជាពន្លឺចង្ក្រានដែលត្រូវបានគេដុតនៅកំដៅទាបអស់រយៈពេលមួយម៉ោងហើយបន្ទាប់មកទុកគោធូននៅក្នុងចង្ក្រានដែលវាធ្វើឱ្យត្រជាក់អស់រយៈពេលកន្លះម៉ោងបន្ថែមទៀត។
អ្នកអាចធ្វើនំក្លូតុនទ្វេដងហើយដាក់ក្នុងទូរទឹកកកដើម្បីងាយស្រួលប្រើនៅថ្ងៃក្រោយ។ ឬក៏ទុកនៅក្នុងកុងតឺន័រដែលមានខ្យល់តឹងដើម្បីមាននៅលើដៃសម្រាប់សាឡាត់ស៊ុបនិងច្រើនទៀតពេញមួយសប្តាហ៍។
ធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពដោយ Stephanie Kirkos ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 4 ពែងនំបុ័ងគ្មានជាតិស្ករ (គូប)
- 1/2 ពែងប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅខ្ទឹមសគ្មានជាតិស្ករ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅគំនិតគ្មានជាតិស្ករ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ oregano (ស្រេចចិត្តប្រសិនបើនំបុ័ង gluten ដោយឥតគិតថ្លៃមិនត្រូវបាន herbed)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់ទឹកកម្ដៅទៅ 275 ° F
- គូបនំបុ័ងគ្មានជាតិស្ករដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ចូលទៅក្នុងគូប 1/2 អ៊ីញហើយដាក់វានៅក្នុងចានលាយដ៏ធំមួយ។
- ចាក់ប្រេងអូលីវចូលក្នុងចានតូចមួយនិងបន្ថែមឈុត។ កូរឱ្យស៊ីគ្នា។
- ចាក់ប្រេងអូលីវដែលមានរដូវវស្សាលើគូបនំប៉័ងហើយកូរឱ្យលាបក្រណាត់យ៉ាងហ្មត់ចត់។
- ដាក់ស៊ុមបន្ទះដុតនំដ៏ធំមួយជាមួយក្រដាស parchment និងការរីករាលដាលគូបនំប៉័ងក្នុងស្រទាប់មួយសូម្បីតែ។
- ដុតនំសម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោងឬរហូតដល់គូបនំបុ័ងមានពណ៌ត្នោតនិងស្ងួត។
- បិទចង្ក្រានហើយទុកគល់គោក្នុងឡសម្រាប់ម៉ោង 1/2 ផ្សេងទៀត។
- ត្រជាក់និងបរិភោគឬទុកក្នុងកុងតឺន័រខ្យល់។ ក្វេតុនគ្មានជាតិស្ករត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។ ធ្វើបាច់ពីរដងដើម្បីងាយស្រួល!
ការរំលឹក: ជានិច្ចកាលត្រូវប្រាកដថាផ្ទៃការងាររបស់អ្នក, ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់, រុំនិងឧបករណ៍មិនមានជាតិកំប៉ុង។ មិនមែនគ្រប់ម៉ាកទាំងអស់ត្រូវបានបង្កើតស្មើគ្នាទេដូច្នេះសូមអានស្លាកផលិតផលជានិច្ច។ អ្នកផលិតអាចផ្លាស់ប្តូរការបង្កើតផលិតផលដោយគ្មានការជូនដំណឹង។ នៅពេលសង្ស័យកុំទិញឬប្រើប្រាស់ផលិតផលមុនពេលទាក់ទងអ្នកផលិតដើម្បីបញ្ជាក់ពីផលិតផលដែលគ្មានជាតិស្ករ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 35 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 3 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 9 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 1 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |