quiche គឺតែងតែជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ brunch ឬអាហារថ្ងៃត្រង់។ Ham និងឈីសឈីសនេះគឺជាការរួមផ្សំគ្នានៃគ្រឿងផ្សំ។ ប្រើរូបមន្តក្រអូបចំអិនធ្វើដោយដៃឬសំបកទូរទឹកកកដែលបានផលិតរួច។
ខ្ទឹមបារាំងបៃតងក្នុងឈីសឈីសគឺស្រេចចិត្ត។ ប្រសិនបើអ្នកមិនយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរសជាតិឈីសរបស់ស្វ៊ីសនោះទេសូមប្រើឈេនីឬជែរីម៉ីជេជេ។ សូមមើលការប្រែប្រួលសម្រាប់គំនិតធាតុផ្សំមួយចំនួនផ្សេងទៀត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សែល 1 ដុំ, unbaked, 9 អ៊ីញ
- 6 អោនឈីសឈីស
- អោន 6 អោន
- ham
- 2 ទៅ 4 tablespoons វិចិត្រខ្ទឹមបារាំង onions ពណ៌បៃតង, ស្រេចចិត្ត
- 3 ពងធំ
- 1 ពែង
- ក្រែមធ្ងន់
- 1/2 ទឹកដោះគោ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដីស្រស់
- ម្ជុល cayenne
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ mustard ស្ងួត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 375F ។
- រៀបចំចំការនំចំណីដែលមាននំធ្វើម្ហូបដោយដៃឬកំទេចនំប៉័ង។ ដាក់ចានចំណិតជាមួយនំ។
- បាចឈីសនិង Ham នៅបាតសំបកចំណិតរួមជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតងប្រសិនបើប្រើ។
- នៅក្នុងចានលាយមួយ, whisk ពងជាមួយ Cream, ទឹកដោះគោ, អំបិល, ខ្មៅនិងម្ទេស cayenne និង mustard ស្ងួតរហូតដល់លាយផងដែរ។ ចាក់លាយស៊ុតចូលទៅក្នុងសំបកចំណិតនៅលើហាំនិងឈីស។
- ដុតនំនៅក្នុងឡចំហាយមុន 45 នាទីឬរហូតដល់កាំបិតចាក់ចូលក្នុងកណ្តាលចេញមកស្អាត។
កាត់ឈីកចូលទៅក្នុងក្រូចដើម្បីបម្រើ។
បំរែបំរួល
- គ្រាន់តែមុនពេលការដុតនំ, ដាក់ quiche កំពូលជាមួយចំណិតប៉េងប៉ោះស្តើង។
- បន្ថែមចំនួន 1/4 ពែងម្រេចកណ្ដាប់ម្រេចទៅលាយជាមួយម្សៅឈីស។
- ជំនួសសាច់មានរសជាតិឆ្អិនឆ្អិនឆ្អិន។
- បន្ថែមពែង 1/2 ពែងនៃផ្សិតដែលមានជាតិផ្អែម ៗ ទៅឱ្យត្រីឆ្លាមជាមួយនឹង Ham និងឈីស។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 381 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 31 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 17 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 9 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 242 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 668 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 5 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 20 ក្រាម |