ភាសាអង់គ្លេសញញឹមនំបុ័ងនំម៉ាន់នំប៉័ង

ផ្សិតនំប៉័ង ម៉ុនផ្សិត នំប៉័ង ជាភាសាអង់គ្លេសដែលសំបូរទៅដោយឈីសដែលមានជាតិពណ៌ខៀវហើយនៅខាងក្រៅសំបូរទៅដោយរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

វាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ នំប៉័ងនំប៉័ងឈ្ងុយ ជាមួយនឹងឈីសដែលអ្នកមាន។ បន្ទាប់ពីការពិសោធន៍ជាច្រើនខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តឈីសអាមេរិចសម្រាប់ប្រភេទនៃរូបមន្តនេះមិនថាអ្នកច្រមុះអាចញ័របានទេ។ ផលិតផលនោះត្រូវបានផលិតពីឈីសពិតប្រាកដជាមួយនឹងសារធាតុ emulsifiers បន្ថែមដូច្នេះវារលាយយ៉ាងរលូននិងរាបស្មើ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ប្រើឈីសពិតប្រាកដខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យកាត់បន្ថយវាដូច្នេះវារលាយកាន់តែរលូននិងរលូន។ អ្នកអាចផ្សំឈីសដែលបានកាត់ចោលជាមួយនឹងទឹកដោះគោបន្តិចបន្តួចឬស្រាពណ៌សមួយចំនួនសម្រាប់រសជាតិបន្ថែមទៀតហើយវារលាយយ៉ាងរលូន។

អ្នកអាចប្រើ muffins អង់គ្លេសធម្មតាឬ muffins ស្រូវសាលីទាំងមូលសម្រាប់ព្យាបាលដ៏អស្ចារ្យនេះ។ គ្រាន់តែធ្វើឱ្យប្រាកដថាកំដៅគឺល្មមដែលអ្នកគ្របដណ្តប់ខ្ទះខណៈដែលសាំងវិចបានចំអិនដូច្នេះឈីសរលាយរាបស្មើហើយអ្នកត្រូវពិនិត្យមើលវាញឹកញាប់ដូច្នេះវាមិនរលាក។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 4 muffins ភាសាអង់គ្លេស (បំបែកជាមួយសម)
• 10 slices អាមេរិកឈីស
• 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ទន់)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

បំបែកស្លាយជាភាសាអង់គ្លេសហើយដាក់វានៅផ្នែកខាងលើ។ គ្របដណ្តប់ពាក់កណ្តាលនៃ muffins ជាមួយឈីសដោយប្រើ 2-1 / 2 slices ក្នុងមួយ muffin និងរហែកនិងសមសមទៅនឹងឈីស។ ធ្វើនំសាំងវិចដោយគ្របដណ្តប់ឈីសជាមួយពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀតនៃ muffins ដែលបានបំបែកចុះក្រោម។ ប៊េសនៅខាងក្រៅនៃ muffins ភាសាអង់គ្លេស។

ដុតក្រឡុកលើកំប៉ុងឬចង្ក្រានដែលមិនឆ្អែតលើកំដៅមធ្យមគ្របដណ្តប់នំសាំងវិចជាមួយនឹងក្រណាត់រាបស្មើចុចចុះស្រាល ៗ ជាមួយ spatula និងងាកម្តងរហូតដល់ឈីសត្រូវបានរលាយហើយនំប៉័ងត្រូវបានលំបើងអស់ប្រហែល 4 ទៅ 5 នាទី។

អ្នកក៏អាចចំអិនភេសជ្ជៈទាំងនេះនៅលើចង្ក្រានបានីនីញ៉ាផងដែរ។ ក្នុងករណីនោះសូមចុចចុះក្រោមដោយថ្នមៗនៅពេលនំសាំងវិចបានចំអិនហើយចម្អិនរយៈពេល 2 ទៅ 3 នាទីឬរហូតដល់នំប៉័ងត្រូវបាននំបុ័ងហើយឈីសត្រូវរលាយនិងល្ហុង។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	217
ជាតិខ្លាញ់សរុប	10 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	6 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	24 ម។ ក
សូដ្យូម	331 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	27 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	6 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )