សាច់ដុំដែកឬផ្លេស្ទីញគឺជាផ្នែកមួយនៃសាច់គោដែលល្អបំផុត។ steak នេះទទួលបានដុតយ៉ាងឆាប់រហ័សដើម្បីរក្សាវាដេញថ្លៃនិងកំពូលជាមួយ pesto ហឺមួយដើម្បីផ្តល់ឱ្យវារសជាតិបន្ថែម។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សាច់គោសាច់គោចំនួន 4 មុខ (ពី 6 ទៅ 8 អោន / 170 ទៅ 230 ក្រាម)
- សម្រាប់ Pesto Lemon Spicy:
- 1/3 ពែង / 80 មីលីលីត្រទឹកជ្រលក់ pesto basil បានរៀបចំ
- 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីលីត្រទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់
- ស្រេចចិត្ត: ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 មីលីលីត្រស្រស់
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 2.5 មីលីលីត្រម្រេចក្រហមកំទេច
- ខ្ទឹមស 3 ខ្ទឹមធំ ៗ (អំបិល)
- អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. ផ្សំគ្រឿងផ្សំ Pesto អំបិលនៅក្នុងចានតូចមួយ។ ទុកមួយឡែក។
2. ចុចខ្ទឹមសស្មើគ្នាទៅលើសាច់គោសាច់គោ។ ដាក់សាច់គោដុតលើមធ្យមធ្យូងថ្មគ្របដណ្តប់។ ការដុតអង្ករគ្របដណ្តប់ពី 10 ទៅ 14 នាទីសម្រាប់ការមានកម្រិតមធ្យមទៅមធ្យម។ រដូវជាមួយអំបិលដូចដែលអ្នកចង់បាន។ សាច់គោកំពូល ៗ ដែលមាន pesto ។ ចាក់ទឹកជាមួយក្រូចឆ្មាប្រសិនបើចង់បាន។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 608 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 32 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 13 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 15 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 196 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 232 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 15 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 65 ក្រាម |