muffins ពណ៌ខៀវទាំងនេះត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយជាតិស្ករ។ ឬលាយអាំងស៊ុយលីនជាមួយស្ករលាយស្ករឬវ៉ានីឡាបើអ្នកមានវា។ ផ្លែប៊ឺរីបឺស្រស់ស្រស់ស្អាត ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើទឹកកកក្នុងរូបមន្តនេះ។
ប្រសិនបើអ្នកប្រើប្រាស់ប៊្លែប៊ឺរីដែលមានទឹកកកសូមលាងជម្រះពួកវាជាមួយទឹកត្រជាក់រហូតទាល់តែទឹកមានពណ៌ស្លេក។ ទុកឱ្យផ្លែស្ងួតនៅលើកន្សែងក្រដាសរហូតទាល់តែអ្នកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ក្នុងការបត់វាចូលក្នុងដប។ ដើម្បីចៀសវាងការដុតពណ៌ខៀវសូមបត់វាឱ្យលឿនតាមតែអាចធ្វើទៅបាន។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ប៊ឺពែង 1/2, បន្ទន់
- ស្ករ 1 ពែង
- 2 ស៊ុតធំវាយដំ
- 1/2 ទឹកដោះគោ
- 2 ពែង
- ម្សៅ (9 អោន)
- ម្សៅដុតនំ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីកិន
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 2 ពែង blueberries ស្រស់ (អាចប្រើទឹកកក)
- ស្ករព្រីស៊ីន 2 ស្លាបព្រាបាយសម្រាប់កំពូល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងឧស្ម័នកំដៅទៅ 375 ហ្វីត។
- ខាញ់សំណប៉ាញ់ម៉ុយហ្វិន 12 ពែង។
- នៅក្នុងចានលាយជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រិចក្រែមជាមួយប៊ឺនិងស្ករ។ បន្ថែមស៊ុតនិងលាយឱ្យបានល្អ។ កូរនៅក្នុងទឹកដោះ។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតផ្សំគ្រឿងផ្សំស្ងួតនិងលាយបញ្ចូលគ្នាផងដែរ។ បន្ថែមល្បាយស្ងួតទៅល្បាយដំបូង។ កូរឱ្យស៊ីគ្នា។ លាបបន្តិចបន្តួចលើផ្លែលឿង។
- បំពេញពែង muffin លាបខ្លាញ់ប្រហែលពីរភាគបីពេញ។ ដាក់ខ្ទប់ជាមួយស្ករខ្លះ។
- ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 20 នាទីឬរហូតដល់កំពូលត្រូវបាន browned ស្រាល។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 280 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 13 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 7 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 99 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 423 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 36 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 5 ក្រាម |