រុំរមៀលស៊ុត - នំចិន

batter សម្រាប់ការរុំរមៀលពងទាំងនេះគឺស្រដៀងទៅនឹងនំប៉ិនខាត់ធម្មតាដែរលើកលែងតែវាមានរសជាតិរលីងតិចនិងមានដុំតិច។ ទាំងនេះអាចត្រូវបានធ្វើឡើងមុនពេលនិងរក្សាទុកសម្រាប់ទាំងអស់នៃរូបមន្ត រមៀលស៊ុត សំណព្វរបស់អ្នកសំណព្វរបស់អ្នកនិង វ៉ារ្យ៉ង់ របស់ពួកគេ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
• ស៊ុត 2 (វាយដំស្រាល)
• 1/2 ពែងទឹក (ឬជាចាំបាច់)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កូរអំបិលចូលក្នុងម្សៅ។ បន្ថែមពងដែលត្រូវគេវាយដំ។
2. ចូរបន្ថែមទឹកឱ្យតិចៗកូរឱ្យបន្តរហូតទាល់តែអ្នកមានបន្ទះរលោងរលូន។ សិនបើថ្មស្ងួតហើយូវបន្ថមទឹក 1 ឬ 2 សាប។ ទុកឱ្យថ្មឈប់សំរាក 1 ម៉ោង។
3. កំដៅខ្ទះឆារលើកំដៅមធ្យម។ ជូតចំនួនប្រេងបន្តិចបន្តួចលើឆ្អឹងហើយដកចេញនូវបរិមាណលើសប៉ុន្តេធ្វើឱ្រយបន្ទះនោះគ្របដណ្តប់រាបស្មើ។
4. បង្វែរកំដៅចុះក្រោម។ បន្ថែម 2 ប៊ីហ៊ែតភេភ័រនៃការ batter ចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃ Pan បាន។ ចាប់ផ្តើមរលោងភ្លាមៗដើម្បីបង្កើតរង្វង់មួយដែលមានអង្កត់ផ្ចិតប្រហែល 6 អ៊ីង។

1. ប្រើស្លាបព្រាដើម្បីដករុំរុំចេញពីដបភ្លាមៗនៅពេលដែលបាតត្រូវបានចម្អិនហើយគែមចាប់ផ្តើមរឹតបន្តិច (តិចជាងមួយនាទី) ។
2. បង្ហូរលើកន្សែងក្រដាស។ បន្តជាមួយថ្មដែលនៅសល់ដើម្បីលាងសម្អាតបន្ទះនៅពេលត្រូវការ។
3. ត្រជាក់ឬទូទឹកកកឬបង្កប់រុំរមូរស៊ុតរហូតដល់ពេលត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីប្រើ។ Thaw មុនពេលប្រើប្រាស់។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	81
ជាតិខ្លាញ់សរុប	3 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	60 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	225 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	9 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	3 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )