សាច់សត្វទឹកដោះគោធញ្ញជាតិបានធ្វើជាមួយហាងលក់ដែលបានទិញ (ដែលជាជម្រើសរបស់អ្នក) ជាមួយនឹងបន្លែមួយចំនួនដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានម្សៅ chipotle, cumin និង chili ហើយត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទៅក្នុង tortillas សម្រាប់ធ្វើ tacos ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអាហារចិញ្ចឹមម៉ិកស៊ិច, សាច់សត្វ "សាច់" និងសាច់សត្វសាច់ជ្រូកទាំងនេះនឹងមិនខកចិត្តទេ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 ស្លាបព្រាជាមួយប្រេងអូលីវ
- 1 កញ្ចប់ 1 ផោនបានរៀបចំ
- seitan , chopped ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- paprika 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cumin
- 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅ
- 1 zucchini, quartered
- ម្ទេសក្រហម 1 កំប៉ុង
- 5 ផ្សិត (សូមសាកល្បងប្រើទារកឬប៊ិច)
- អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ចង្កៀងពោត 8-10
- 1/2 ប៉េងប៉ោះ, លៀន (ស្រេចចិត្ត)
- 1/2 ពែង
- guacamole (ស្រេចចិត្ត)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងសំអាតក្បាលដោះនៅក្នុងមួយស្លាបព្រានៃប្រេងរហូតដល់ browned ផងដែរប្រហែល 5-6 នាទី stirring ម្តងម្កាលដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាពួកគេចំអិនរាបស្មើ។ កូរនៅក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវ chipotle, paprika, cumin និងម្សៅម្ទេសនិងកំដៅ stirring ដើម្បីផ្សំគ្នាបានល្អសម្រាប់គ្រាន់តែនាទីឬពីរផ្សេងទៀត។
- ដាក់លាងសណ្តែកក្រហមចៀនក្រហមនិងផ្សិតនៅក្នុងចានមធ្យមមួយហើយលាយជាមួយស្លាបព្រានៃប្រេងដែលនៅសល់។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
- រៀបចំបន្លែនៅក្នុងស្រទាប់តែមួយនៅលើសន្លឹកដុតនំនិងដាក់នៅក្រោមកូនកណ្តុររហូតទាល់តែវាចាប់ផ្តើមត្នោតនិងត្រូវបានចម្អិនក្នុងរយៈពេល 10 ទៅ 15 នាទី។
- ដើម្បីធ្វើឱ្យ tacos បន្លែរបស់អ្នកអង្គុយនិងតុបតែងកាហ្វេក្តៅសាច់អាំង។ ដាក់ចង្ក្រាននីមួយៗនៅលើបន្លែពីរបីកំប៉ុងនិងមានបំណែកពីរបីបន្ទះ។ ផ្នែកខាងលើជាមួយប៉េងប៉ោះដែលមានជាតិសាឡាត់ guacamole ធ្វើដោយដៃ ឬការជួសជុលតាក់ស៊ីដទៃទៀត: Cream sour, សាឡាត់ shredded, cilantro កាត់ស្រស់, salsa ឬទឹកជ្រលក់ក្តៅ។ នំ tortillas ម្សៅក៏អាចត្រូវបានប្រើជំនួសឱ្យ tortillas ពោតសម្រាប់ម្ហូបហ្វាហ្ស៊ី - បន្ថែមទៀតប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។
ច្រើនទៀត Tacos បន្លែ