សាច់អាំងពាណិជ្ជកម្មអាចជាប្រភពនៃជាតិស្ករបន្ថែមដែលត្រូវបានគេប្រើជាក្រាស់តែការធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់សាច់អាំងដោយខ្លួនឯងមានភាពរហ័សនិងងាយស្រួល។ រូបមន្តនេះធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់គោលបំណងទាំងអស់ក្រាស់មិនផ្អែមពេកឬក្តៅពេកប៉ុន្តែទឹកជ្រលក់ដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាគួររីករាយ។ ប្រើវានៅលើ សាច់មាន់ ឆ្អឹងជំនីសាច់ជ្រូកប៊ឺហ្គ័រឬ មេអំបៅ ។ វាក៏ជាទឹកជ្រលក់រុំល្អសម្រាប់ការ ដេញថ្លៃមាន់ ដោយគ្មានជាតិស្ករ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/2 ពែង ketchup (gluten ដោយឥតគិតថ្លៃ)
- 1/2 ទឹកត្រីទឹកប៉េងប៉ោះ
- 1/2 ពែងស្រាទំពាំងបាយជូរផ្លែប៉ោម
- ទឹកម្នាស់ 1/2 ពែង
- ស្ករត្នោត 1/2 ពែង
- ទឹកជ្រលក់ Worcestershire ទឹក 1/4 ពែង (គ្មានជាតិ gluten, លីនិង Perrin ដែលផលិតនៅសហរដ្ឋអាមេរិកមិនមានជាតិកំប៉េះទេ)
- 1/4 ពែងទឹក
- 1 ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម (ហាន់)
- ម្សៅស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (មិនមែនអំបិល)
- paprika 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងកំប៉ុងធូលីមធ្យម។
- នាំយកទៅរំពុះនិង simmer នៅលើកម្រិតទាបសម្រាប់ប្រហែល 10 នាទី។
- ត្រជាក់និងរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។
មតិយោបល់ស្តីពីការពិនិត្យឡើងវិញ: ទឹកដោះគោ Lea និង Perrins Worcestershire ដែលផលិតនៅសហរដ្ឋអាមេរិចគ្មានជាតិ gluten ត្រូវបានផ្ទៀងផ្ទាត់ដោយ Heinz Consumer Affairs ។ យោងទៅតាមលោកហឺនហ្សឺគ្រប់ប្រភេទរបស់លីណានិងប៉ារេនដែលផលិតនៅសហរដ្ឋអាមេរិចគ្មានជាតិស្ករ។ ប្រសិនបើអ្នករស់នៅក្រៅសហរដ្ឋអាមេរិកនិងប្រើទឹកជ្រលក់ Lea និង Perrins Worcestershire, ធ្វើអ្វីដែលអ្នកពិនិត្យនេះបានធ្វើ, តែងតែអានស្លាក។
ប្រសិនបើអ្នកឃើញទឹកខ្មះដែលមាន barley នៅលើស្លាកនោះវាមានជាតិស្ករ។ ខ្ញុំសូមអរគុណដល់អ្នករិះរកនេះដែលបានធ្វើអត្ថាធិប្បាយរបស់នាង។ វាជាឧទាហរណ៍ដ៏ល្អមួយថាហេតុអ្វីបានជាការអានស្លាកមានសារៈសំខាន់ណាស់។ ខ្ញុំរស់នៅសហរដ្ឋអាមេរិចហើយមិនមានលទ្ធភាពទទួលបានព័ត៌មានអំពីផលិតផលទាំងអស់ដែលបានលក់នៅគ្រប់ប្រទេស។
ការរំលឹក: ជានិច្ចកាលត្រូវប្រាកដថាផ្ទៃការងាររបស់អ្នក, ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់, ចានគោមនិងឧបករណ៍មិនមានជាតិកំប៉ុង។ អានស្លាកផលិតផលជានិច្ច។ អ្នកផលិតអាចផ្លាស់ប្តូរការបង្កើតផលិតផលដោយគ្មានការជូនដំណឹង។ នៅពេលសង្ស័យកុំទិញឬប្រើប្រាស់ផលិតផលមុនពេលទាក់ទងអ្នកផលិតដើម្បីបញ្ជាក់ពីផលិតផលដែលគ្មានជាតិស្ករ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 126 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 304 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 31 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |