នៅក្នុងនិងក្រៅម៉ាទីនី: ការលាងសម្អាត Vermouth គឺជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

គំនិតរបស់ In and Out Martini គឺផឹកទឹកកំប៉ុងដែលមានជាតិកំប៉ុងនៅក្នុងកញ្ចក់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងព័ត៌មានជំនួយអំពីវឺរ៉ាមស្ងួត។ នេះត្រូវបានធ្វើដោយការលាងកញ្ចក់ជាមួយ vermouth និងវាជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកផឹកដែលចូលចិត្ត "ឆ្អឹងរបស់ពួកគេ" ម៉ានីស "ស្ងួត" ឬប្រសិនបើអ្នកមាន gin ល្អណាស់ ដើម្បីបង្ហាញ។

ដូចទៅនឹង ម៉ាទីនម៉ាទីន ដែរខ្ញុំសូមណែនាំអ្នកឱ្យជ្រើសរើសយក Gin ដែលមានគុណភាពល្អ ព្រោះវានឹងបង្ហាញថាតើ gin ដែលមានគុណភាពទាបត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងដូចម្តេច។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 3 អោន gin
• Splash នៃ
• ដំឡូងស្ងួត

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ខ្ចប់ កែវស្រាក្រឡុក ជាមួយទឹកកក។
2. បន្ថែមពពុះវរមើមស្ងួតហើយរុំវានៅជុំវិញកញ្ចក់។
3. ខណៈពេលដែលកញ្ចក់ត្រូវបានញាក់ , ចាក់ gin ចូលទៅក្នុង កែវលាយ ជាមួយទឹកកកនិង កូរ ។
4. បោះចោលទឹកកកនិងស្រះទឹក។
5. ប៉ះពាល់ ជាតិហ្ស៊ីនទៅក្នុងកែវស្រាក្រឡុក។

តើ Martini មានកម្លាំងខ្លាំងប៉ុនណា?

ដូចគ្នានឹង ស្រាក្រឡុកដែលធ្វើពីស្រា ទាំងអស់នេះមិនមែនជាភេសជ្ជៈស្រាលទេ។ តាមការពិតវារឹងមាំជាងថ្មស្ងួតរបស់ Martini ពីព្រោះវាមានអំបោសតិចតួចណាស់ក្នុងការធ្វើឱ្យថ្លឹងទម្ងន់។

ប្រសិនបើយើងបង្កើត In & Out Martini ជាមួយនឹងហ្គីនដែលមានភស្តុតាងជាមធ្យម 80 ពិន្ទុនោះវានឹងមាន បរិមាណជាតិអាល់កុលប្រមាណ 34% ABV (68 ភស្តុតាង) ។ នោះគឺតិចជាងកម្លាំងដប។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	224
ជាតិខ្លាញ់សរុប	0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	2 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	0 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	0 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )