រូបមន្តទំពាំងបាយជូរពោរពេញដោយទឹកដោះគោ

បង្អែមអ៊ឺរ៉ុបភាគខាងកើតជាច្រើនចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងនំអេប៉ុងហើយកំណែដែលមានសំណើមនេះស្ថិតនៅលើពួកវាទាំងអស់។ ខ្ញុំជឿថាការបន្ថែមនៃ 2 ស្លាបព្រានៃ butter ប៊ឺសូកូឡាទៅនឹងថ្មគឺអ្វីដែលល្បិចនេះ។ នេះអាចត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងចាននិទាឃរដូវ 9 អ៊ីញនិងបំបែកទៅជាបីស្រទាប់ឬដុតនំនៅក្នុង Pan 13x9 អ៊ីញនិងបំបែកទៅជាពីរស្រទាប់។ សាកល្បងរឿងនេះក្នុងភាសាអង់គ្លេស Apricot Torte Recipe, Croatian Cupavci , ឬការឈឺចាប់ដទៃទៀតដែលតម្រូវឱ្យមាននំប៉ុងដែលគ្មានការបរាជ័យ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 7 ស៊ុតធំ ៗ (បំបែក)
• ស្ករ 1 ពែង
• ម្សៅពែង 1 (គោលបំណងទាំងអស់)
• 2 ស្លាបព្រា butter (រលាយ)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដាក់កៅអីនៅកណ្តាលឡភ្លើងហើយកម្តៅវាដល់ 325 ដឺក្រេ។ ដាក់ក្រណាត់និទាឃរដូវទំហំ 9 អ៊ីញជាមួយនឹងការចម្អិនម្ហូបដាក់បំពង់ស្រាលនៅខាងក្រោមហើយបាញ់ម្តងទៀត។ ឬធ្វើដូចគ្នានឹងចានទំហំ 13x9 អ៊ីញ។
2. ដាក់ ​​7 ពងស៊ុតក្នុងចានមួយនិង 7 ពណ៌សពងក្នុងចានមួយទៀត។ បន្ថែមស្ករមួយពែង 1/2 ទៅចាននីមួយៗនិងវាយពណ៌សរហូតទាល់តែរឹងប៉ុន្តែមិនស្ងួតហើយវាយយ៉ាខាំងរហូតដល់ក្រាស់និងភ្លឺ។ បង្វិលពណ៌សចូលទៅក្នុង yolks ។ ប្រើ sieve មួយ sprinkle ម្សៅពែង 1 នៅលើពងក្នុងបីបន្ថែមនិងដងក្នុងការព្យាយាមមិនឱ្យ deflate batter នេះ។ លាយជាមួយ butter ប៊ឺសូកូឡា។ ដុតនំ 25-35 នាទីឬរហូតដល់ធ្វើតេស្តដុសធ្មេញ។ យកវាចេញពីចង្ក្រានហើយទុកឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងក្នុងខ្ទះ។

1. នៅពេលដែលត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីប្រមូលផ្តុំសត្វអណ្តើកដាក់អេប៉ុងដាក់លើផ្ទៃការងារដែលមានប៉ណ្ណោះហើយលាបក្រដាសអេប៉ុងក្រដាសជ័រត្រូវបានដុត។ កាត់ចូលទៅក្នុង 3 ស្រទាប់និងបំពេញ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	288
ជាតិខ្លាញ់សរុប	10 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	4 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	161 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	293 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	44 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	7 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )