សូមសាកល្បងនំត្រីសាច់មាន់នេះ។ វាត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយបន្លែ chopped, ផ្សិត truncated និងស្រាពណ៌សតិចតួច, ដុតនំជាមួយឱសថនិង butter bread crumbs នៅលើកំពូល។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- មីលាយមធ្យម 4 អោន
- butter 4 ស្លាបព្រា
- 6 ទៅ 8 អោនផ្សិតចម្រៀក
- 1/2 ពែង celery ក្រឡុកស្តើង
- 1/2 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
- 1 carrot តូច, ដឹងគុណ
- ម្សៅ 4 ស្លាបព្រា
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ល្បាយឈីស ឬ ឈីស ស្លឹកស្ងួត
- ទឹកដោះគោ 1/2 ពែង
- 1/4 ពែងសាច់មាន់
- 2 ពែងសាច់មាន់ឆ្អិនឆ្អិន
- 4 អោន
- មីកញ្ចប់ ចម្អិននិងចាក់ទឹក
- 1/4 ពែងស្រាពណ៌សស្ងួតឬជំនួសឱ្យទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់បន្ថែមទៀត
- ពិន័យ 1/2 ពែង
- crumbs នំបុ័ងស្ងួត
- 1 ស្លាបព្រា butter ប៊ឺសូកូឡា
- 2 tablespoons onions ពណ៌បៃតងឬ parsley chopped ស្រស់ជម្រើស
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- មីងចំអិននៅក្នុងទឹកអំបិលរំពុះគ្រាន់តែរហូតដល់ដេញថ្លៃ។ បង្ហូរនិងកំណត់ឡែក។
- ដុតកំដៅនៅក្នុងឆ្អិនដ៏ធំមួយលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមផ្សិត, គំនិត, celery និង carrot សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។
- ចំអិនរហូតដល់ដេញថ្លៃប្រហែល 5 ទៅ 8 នាទី។ កូរម្សៅដាក់ចូលក្នុងទឹកក្រឡុករហូតទាល់តែរលោង។ បន្ថែមអំបិលម្រេចនិងម្រេច។ បន្តិចម្តងបន្ថែមទឹកដោះគោនិងសាច់មាន់។ ចំអិន, stirring ជានិច្ច, រហូតដល់ bubbly ។
- បញ្ចូលសាច់មាន់មីនិងស្រា លាស់ 1 នាទី។
- ស្លាបព្រាទៅក្នុងម្ហូបដុតនំ 2 ភាគបួន។ ផ្សំ crumbs នំបុ័ងដ៏ល្អជាមួយ butter បន្ទាប់មក toss ជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតងឬ parsley ប្រសិនបើចង់បាន។ បាចអំបោះប៊ឺតនំបុ័ងដាក់លើនំត្រីមាន់។
- ដុតនំនៅ 400 F សម្រាប់ 20 ទៅ 25 នាទីរហូតដល់ក្តៅនិង bubbly ។
រូបមន្តច្រើនទៀត
សាច់មាន់និងនំប៊ីសឺរី
Potluck Chicken និង Macaroni ដុតនំ
ងាយស្រួលសាច់មាន់និងផ្កាខាត់ណាខៀវ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 574 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 28 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 11 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 10 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 101 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 979 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 48 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 31 ក្រាម |