រូបមន្តនេះគឺជាមធ្យោបាយដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីបន្ថែមការផ្ទុះភាគនិរតីទៅជាក្លែងក្លាយ។ ជាមួយនឹងការស្វែងរករហ័ស នៅលើដុត, ការបិទភ្ជាប់បន្ទះ chipotle ក្នុងការធ្វើឱ្យម្ហូបនេះរសជាតិខ្លាំងណាស់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ផោន 2 ផោន / 900 ក្រាម
- 2-3 cloves
- ខ្ទឹម , minced
- 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីលីត្រម្សៅ
- 3 ស្លាបព្រា / 45 មីលីលីត្រ (grapeseed, avocado ឬ canola)
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / អំបិលសមុទ្រ 10 មីលីលីត្រ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 2.5 មីលីលីត្រម្សៅម្ទេសឈីប
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្រេចខ្មៅ 2.5 មីលីលីត្រ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ផ្សំខ្ទឹមបារាំង ម្សៅម្ទេស អំបិលប្រេងនិងម្រេចនៅក្នុងចានតូចមួយ។
- លាយរហូតទាល់តែវាបង្កើតជាផ្ទាំងក្រាស់។ លាបជ័រលើផ្ទៃទាំងមូលនៃសាច់អាំងនំ។
- រុំសាច់គោក្នុងរុំប្លាស្ទិចនិងទូទឹកកករយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។
- ដុតមុន។
- ញ៉ាំសាច់គោ ដែលមានកំដៅខ្ពស់តាមដែលអាចធ្វើបានរយៈពេល 2 នាទី។ ត្រឡប់ហើយបន្តដុតសម្រាប់ 2 នាទីទៀត។
- ផ្លាស់ទីទៅផ្នែកត្រជាក់នៃការដុតឬបន្ថយកំដៅទៅមធ្យមនិងបន្តការដុតរហូតដល់បានធ្វើ។ ប្រហែល 4 នាទីក្នុងមួយចំហៀង។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 660 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 37 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 11 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 18 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 202 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 1,433 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 13 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 67 ក្រាម |