ម្សៅសណ្តែកដីដ៏អស្ចារ្យនេះ Fudge Frosting ប្រើម្សៅកាកាវនិងប៊ឺសណ្តែកដីសម្រាប់រសជាតិដែលសម្បូរបែប។ វាជាការបញ្ចប់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់នំណាមួយ។
នេះគឺជានំ buttercream សាមញ្ញដែលមានប៊ឺសណ្តែកនិងម្សៅកាកាវ។ ម្សៅកាកាវបង្កើតរសជាតិរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយកាកាវមិនធ្វើឱ្យគ្រើមទេព្រោះវារលាយល្អនៅក្នុងទឹកដោះគោ។
ធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកវាយកំដៅនេះបានយ៉ាងល្អ។ ការពិតវាពិបាកខ្លាំងណាស់ប្រសិនបើមិនមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការឈ្នះលើវា! ពេលដែលអ្នកវាយវាកាន់តែរលីងនិងភ្លឺរលោងវានឹងក្លាយជា។
រូបមន្តនេះនឹងធ្វើឱ្យនំនំខេក 9 "x 13" នំខេក 9 ឬ 8 "ឬនំខេកចំនួន 24 ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/3 ពែងប៊ឺ (ទន់)
- 1/3 ពោតសណ្តែកដី
- ម្សៅកាកាវ 1/3 ពែង
- 4 ទៅ 5 ពែងស្ករម្សៅ
- 1/3 ទៅ 1/2 ពែងទឹកដោះទាំងមូល
- ស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
នៅក្នុងចានមធ្យមមួយផ្សំ butter និងសណ្តែកដីនិងវាយល្អ។ បន្ថែមម្សៅកាកាវនិង 1 ពែងនៃស្កររលាយ; វាយរហូតដល់ fluffy ។
បន្តិចម្តងបន្ថែមស្ករម្សៅដែលនៅសេសសល់និងទឹកដោះគោទៅសាយសត្វនេះ, ឆ្លាស់, រហូតដល់ស្ថេរភាពចង់បានត្រូវបានឈានដល់។ បន្ថែម vanilla និងអំបិលហើយវាយម្តងទៀតយ៉ាងហោចណាស់រយៈពេល 5 នាទីមុនពេលប្រើ។ ទុំនំ 13 "x 9" នំនំខេកចំនួន 24 នំឬនំ 9 "។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 149 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 5 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 7 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 47 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 27 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |