ឈីស Parmesan និងប៉េងប៉ោះបន្លិចសាច់គោដីហ៊ាននេះនិងសាច់ជ្រូកអ៊ីតាលី meatloaf ។
បម្រើ meatloaf ជាមួយ ដំឡូង mashed ដំឡូង និងសណ្តែកពណ៌បៃតងសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចគ្រួសារហ៊ាន។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សាច់គោគ្មានដីគ្មានខ្លាញ់ 1 ផោន
- 1/2 ផោនសាច់ក្រកអ៊ីតាលីដោះស្រោមចេញប្រហែល 2 ទៅ 3 តំណ
- ធំ 1
- ស៊ុតវាយដំបន្តិច
- crumbs នំបុ័ងត្រីទន់ចំនួន 3/4
- 1 ប៉េងប៉ោះអាចលេបបាន 14,5 អោន (14,5 អោន)
- បែងចែក
- ខ្ទឹមបារាំងតូច 1/2 ខ្ទឹមបារាំងល្អ
- 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
- 1/2 ម្រេចកណ្តឹងពណ៌ក្រហមឬពណ៌ក្រហមផ្អែមល្អក់
- 1/2 ស្លាបព្រាស្លឹកស្ងួត
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្លឹកស្ងួត oregano
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីម្រេចខ្មៅ
- 3/4 ពែងឈីស Parmesan ដែលកាត់ចោលស្រស់
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ប្រេងស្រាល ៗ ចានចំណី 9x5x3 អ៊ីញ។ ចង្ក្រានកំដៅដល់ 375 ហ្វីត។
- ផ្សំសាច់គោសាច់ក្រកស៊ុតនិង នំបុ័ងអំបិល ក្នុងចានធំមួយ។
- កាប់ប៉េងប៉ោះឬជីពចរក្នុងចំនីអាហារ។
- ដាក់ពាក់កណ្តាលប៉េងប៉ោះទៅក្នុងល្បាយសាច់រួមជាមួយខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងម្រេច។ បន្ថែមល្ពៅ, អរីហ្គោណូ, អំបិល, ម្រេចនិងឈីស។ លាយរហូតដល់លាយ។
- ខ្ចប់ល្បាយសាច់ទៅក្នុងខ្ទះនំប៉័ង។
- ដុតនំសម្រាប់ 1 ម៉ោង។
- ដាក់ជាមួយប៉េងប៉ោះដែលនៅសេសសល់និងដុតនំប្រហែល 15 ទៅ 20 នាទីយូរ។
- ទុកឱ្យសំរាកពីរបីនាទី។ ផ្ទេរទៅចានរាងសំប៉ែតនិងបន្ទះ។
បម្រើ 4 នាក់ទៅ 6 នាក់។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 509 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 26 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 10 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 13 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 249 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 690 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 25 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 42 ក្រាម |