មុខម្ហូបសាច់គោងាយស្រួលសម្រន់និងសាច់គោមានលក្ខណៈជាប្រភេទដំឡូងបារាំងនិងខ្ទិះ។
ម្ហូបនេះគឺស្រដៀងទៅនឹង ស៊ុបអាមេរិច ដែលជាចំណីអាហារដ៏ងាយស្រួលសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ ប៉េងប៉ោះតាមបែបឈីលីនិងការបន្ថែមដំឡូងបារាំងបន្ថែមរសជាតិដិតបន្ថែម។
pasta Cavatappi ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងម្ហូបរូបភាពប៉ុន្តែវានឹងមានដ៏អស្ចារ្យជាមួយនឹងប៉ាស្តាស្រដៀងគ្នា។ មានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃក្នុងការប្រើកណ្តៀកម៉ាក់រ៉ុយមី, សេះតូច, សែលឬរូបមន្តផ្សេងទៀត។
រូបមន្តទាក់ទង
ចង្ក្រានយឺតអាមេរិចឆុបសឿយ
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សេនសេន 8 អោនសឺមីភីតុងឬសាប៊ូឆ្អែតដែលមានប្រហែល 1/2 ទៅ 2 ពែងស្ងួត
- 1 ផោនជុំដីឬទឹករលក
- ខ្ទឹមបារាំង 1 ពែង
- 3 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
- ម្រេចកណ្តឹងបៃតង 1/4 ពែង
- 1 ប៉េងប៉ោះដែលមានរាងដូចប៉េងប៉ោះអាចមានជាតិខ្លាញ់ 1 អាច (14,5 អោន)
- ប៉េងប៉ោះ 1 អាច (14,5 អោន), លាយ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ spicy seasoned ការបញ្ចូលអំបិលឬ
- ការ បញ្ចូល ឈីកាជុន
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្លឹកស្ងួត oregano
- បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ 3 ស្លាបព្រា
- ទឹក 2 ស្លាបព្រា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចំអិនចំណីសត្វ ក្នុងទឹកអំបិលដែលឆេះ បន្ទាប់ពីទិសដៅរបស់កញ្ចប់។ បង្ហូរល្អនិងទុកឡែក។
- ដាក់ដីសាច់គោនិងខ្ទឹមបារាំងនៅលើកំឡោះមួយលើកំដៅមធ្យម។ ចម្អិននិងញ៉ាំសាច់គោរហូតទាល់តែដីសាច់គោមានពណ៌ត្នោតនិងលែងពណ៌ផ្កាឈូក។ បង្ហូរនិងលះបង់ជាតិខ្លាញ់ច្រើនហួសប្រមាណ។
- បន្ថែមខ្ទឹមសនិងកណ្តឹងម្រេចទៅសាច់គោនិងខ្ទឹមបារាំង។ ចំអិន, stirring, រហូតដល់ម្រេចកណ្ដឹងគឺគ្រាន់តែដេញថ្លៃ។
- បន្ថែមប៉េងប៉ោះតាមបែបឈីលីនិងប៉េងប៉ោះដែលមានរសជាតិលាយជាមួយនិងជ័រប៉ូតាស្យូមនិងទឹក។ នាំយកសាច់គោនិងប៉េងប៉ោះលាយជាមួយម្សៅហើយចម្អិន 5 នាទី។
- កូរចូលក្នុងម្សៅនិងកំដៅតាមរយៈ។
- បម្រើម្ហូបដោយប្រើនំប៉័ងសាឡាត់និងនំប៉័ង។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 561 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 12 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 96 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 684 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 68 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 6 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 45 ក្រាម |