Pasta ហឹរជាមួយដីសាច់គោនិងប៉េងប៉ោះ

មុខម្ហូបសាច់គោងាយស្រួលសម្រន់និងសាច់គោមានលក្ខណៈជាប្រភេទដំឡូងបារាំងនិងខ្ទិះ។

ម្ហូបនេះគឺស្រដៀងទៅនឹង ស៊ុបអាមេរិច ដែលជាចំណីអាហារដ៏ងាយស្រួលសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ ប៉េងប៉ោះតាមបែបឈីលីនិងការបន្ថែមដំឡូងបារាំងបន្ថែមរសជាតិដិតបន្ថែម។

pasta Cavatappi ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងម្ហូបរូបភាពប៉ុន្តែវានឹងមានដ៏អស្ចារ្យជាមួយនឹងប៉ាស្តាស្រដៀងគ្នា។ មានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃក្នុងការប្រើកណ្តៀកម៉ាក់រ៉ុយមី, សេះតូច, សែលឬរូបមន្តផ្សេងទៀត។

រូបមន្តទាក់ទង
ចង្ក្រានយឺតអាមេរិចឆុបសឿយ

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

  1. ចំអិនចំណីសត្វ ក្នុងទឹកអំបិលដែលឆេះ បន្ទាប់ពីទិសដៅរបស់កញ្ចប់។ បង្ហូរល្អនិងទុកឡែក។
  2. ដាក់ដីសាច់គោនិងខ្ទឹមបារាំងនៅលើកំឡោះមួយលើកំដៅមធ្យម។ ចម្អិននិងញ៉ាំសាច់គោរហូតទាល់តែដីសាច់គោមានពណ៌ត្នោតនិងលែងពណ៌ផ្កាឈូក។ បង្ហូរនិងលះបង់ជាតិខ្លាញ់ច្រើនហួសប្រមាណ។
  3. បន្ថែមខ្ទឹមសនិងកណ្តឹងម្រេចទៅសាច់គោនិងខ្ទឹមបារាំង។ ចំអិន, stirring, រហូតដល់ម្រេចកណ្ដឹងគឺគ្រាន់តែដេញថ្លៃ។
  1. បន្ថែមប៉េងប៉ោះតាមបែបឈីលីនិងប៉េងប៉ោះដែលមានរសជាតិលាយជាមួយនិងជ័រប៉ូតាស្យូមនិងទឹក។ នាំយកសាច់គោនិងប៉េងប៉ោះលាយជាមួយម្សៅហើយចម្អិន 5 នាទី។
  2. កូរចូលក្នុងម្សៅនិងកំដៅតាមរយៈ។
  3. បម្រើម្ហូបដោយប្រើនំប៉័ងសាឡាត់និងនំប៉័ង។
គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី 561
ជាតិខ្លាញ់សរុប 12 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត 4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ 5 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល 96 មីលីក្រាម
សូដ្យូម 684 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត 68 ក្រាម
ជាតិសរសៃ 6 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន 45 ក្រាម
(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )