ទឹកជ្រលក់ដុតប៉េងប៉ោះពីរជាន់ជាមូលដ្ឋាន

រូបមន្តទឹកជ្រលក់សាច់គោមូលដ្ឋាននេះប្រើទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនិងបិទភ្ជាប់, មិនមែន ketchup, ដែលផ្តល់ឱ្យវារសជាតិប្លែកសម្រាប់ ជនជាតិភាគតិចទឹកជ្រលក់សាច់ ។ សូមព្យាយាមបន្ថែម 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃផ្សែងរាវដើម្បីបង្កើនរសជាតិនៃផ្សែងនៃសាច់ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើនំដុតលឿនជាជាងសាច់ទាបនិងយឺត។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ 1 អាចមាន់ / 8 អោន
• 1 អាចលាយជាមួយប៉េងប៉ោះ
• 1/4 ខ្ទឹមបារាំង (ស្រូវ)
• 1/4 ពែង
• ស្ករត្នោត
• vinegar ស្លាបព្រា 2
• 2 ស្លាបព្រា
• ប្រេង​អូ​លីវ
• ខ្ទឹមស 3 ខ្ទឹម (កំទេច)
• 1 ស្លាបព្រាទឹកជ្រលក់ Worcestershire
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ mustard ស្ងួត
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cayenne
• ម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ចម្អិនខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសក្នុងប្រេងអូលីវរហូតទាល់តែខ្ទឹមបារាំងបែរជាស្រអាប់។

បន្ថែមធាតុផ្សំដែលនៅសេសសល់លាយឱ្យបានហ្មត់ចត់និងអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំ 20 នាទីហើយញ៉ាំឱ្យបានញឹកញាប់។

3. នៅពេលចម្អិនវាយកកំដៅហើយទុកឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។ រក្សាទុកនៅក្នុងកុងតឺន័រ airtight មួយនៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ទៅ 1 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការរៀបចំ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	22
ជាតិខ្លាញ់សរុប	1 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	1 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	10 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	4 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	0 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )