ខ្ទឹមបារាំងឈីសបន្លែដំឡូងបំពង់អាហារ

ធុញទ្រាន់នៃម្ហូបចំហៀងដែលមានអាយុដូចគ្នា? សាកល្បង ពិសោធនំប៉័ងដំឡូងឆ្អិន ទាំងនេះដែលមានរសជាតិឈីសឈីឌនិងឆឺរសាន។ ពួកវាងាយស្រួលក្នុងការបង្កើតនិងមិនធ្ងន់ដូចជ្រុងដំឡូងច្រើនទេ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងមានអារម្មណ៍ព្រហ្មចារីសូមព្យាយាមបន្ថែមប៊ីត ក្លិនស្អុយ ពិតប្រាកដឬក្លែងក្លាយខ្លះដើម្បីបន្ថែម pizzazz ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 4 ដំឡូង russet មធ្យម, peeled និង diced
• 1/2 ទឹកដោះគោក្តៅ
• ម្សៅគំនិតស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អំបិល
• ពងមាន់ធំ 1 ត្រូវគេវាយដំ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅ​ដុត​នំ
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅទាំងអស់
• 1/2 ពែងពិន័យកាត់ចោល
• ឈីឆេឌា
• 2 កែវបន្លែស្រស់
• chives
• 1/4 ពែង (ប្រហែល) ដឹងគុណ
• ឈី Parmesan (មិនមែនវត្ថុដែលបានលុបចោល)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ដំឡូងឆ្អិនក្នុងទឹកអំបិលរហូតទាល់តែភ្លុក។ បង្ហូរយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយត្រលប់ទៅដបវិញ។ បន្ថែមទឹកដោះគោម្សៅគំនិតនិងអំបិល។ កាច់រហូតទាល់តែគ្មានដុំពកណាមួយ។ ញ៉ាំម្សៅនិងម្សៅដុត។ បន្ថែមទៅដំឡូង mashed រួមជាមួយស៊ុតវាយដំនិង whisk រហូតដល់ការរួមបញ្ចូលគ្នា។ បោះបង់ចោលនៅឈីឌដេនិងឈីស។

ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 350 ហ្វីត។ បិតសន្លឹកដុតនំជាមួយសន្លឹកដែលមិនមែនជាឈើ។

ស្លាបព្រាឬបំពង់ជុំ (អង្កត់ផ្ចិតប្រហែល 2 អ៊ិន្ឈ៍) ទៅលើខ្ទះដែលគេរៀបចំ។

លាយជាមួយឈីសប៉េម៉ាសាន។ ដុតនំប្រហែល 20 នាទីរហូតដល់ឆ្អិននិងមាស។ ទុកឱ្យត្រជាក់រយៈពេល 5 នាទីមុនពេលបម្រើ។

ទិន្នផល: 8 ទៅ 10 ដង (ប្រហែល 20 ប៉េងប៉ោះ puffs)

វិធីសាស្ត្រដាក់បញ្ចូល:

ដាក់ដំឡូងឆ្អិនចូលទៅក្នុងធុងនៃធុងធ្ងន់។ បន្ថែមទឹកដោះគោម្សៅគំនិតអំបិលស៊ុតនិងម្សៅដុត។ ជំរុញឱ្យមានរលូននិងបញ្ចូលគ្នា។ ផ្ទេរទៅចានមួយហើយបត់ចូលទៅក្នុងឈីឌែឌីនិងឈីវ។ បន្តដូចខាងលើដើម្បីដុតនំ។

ចំណាំ: វិធីសាស្ត្រម៉ាស៊ីនមេត្រូវបានសាកល្បងជាមួយ ប្រព័ន្ធនំ Kitchen Native 1200 ។

រូបមន្តទាក់ទងនឹងសំណើ

•ដំឡូងសាឡាត់រូបមន្ត
•អាលហ្វ្រេដូផាសសៃដំឡូងបង្កាន់ដៃ
•ដំឡូងចំបក់អាមេរិក
• នំបុលពណ៌ខៀវឈីសនំបង្កាន់ដៃ
• Brie ពីរដង - ដំឡូងឆ្អិនបង្កាន់ដៃ
•ដំឡូងចំប៉ីងាយស្រួលបង្កាន់ដៃ
• ផ្លែចំបើងដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់
• Gratin Dauphinois Recipe
•ដំឡូងកំប៉ុងគ្រឿងផ្សំរូបមន្ត
•ស្លឹកចៀននិងដំឡូងចៀន
• ប៉ូតស៊ីសាតដំឡូង

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	170
ជាតិខ្លាញ់សរុប	9 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	105 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	328 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	14 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	9 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )