សាច់នំសេស៊ាមកូរ៉េ

នេះជាវិធីប្រពៃណីនៃការធ្វើនំផ្អែមបែបកូរ៉េ។ សាច់នេះត្រូវបានហាត់ប្រាណ, ដុត, កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត, និងបានបម្រើនៅលើស្លឹកសាឡាត់ជាមួយទឹកជ្រលក់ dipping មួយ។ ម្ហូបនេះធ្វើឱ្យអាហារឆ្ងាញ់ឬអាហារឆ្ងាញ់សម្រាប់ឱកាសណាមួយ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• សាច់គោ 2 ផោន / 900 ក្រាមសាច់គោឬសាច់គោ
• 2 ពែង
• marinade Bulgogi
• ពែង 1/2
• ទឹកជ្រលក់ប៊ូហ្គីជី

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ដាក់សាច់គោដាក់ចំនុចឬបត់ចូលទៅក្នុងរន្ធក្រាស់ 1/4 អ៊ីង។ ដាក់នៅក្នុងកែវឬម្ហូបប្លាស្ទិចឬថង់ប្លាស្ទិក។ បន្ថែម marinade bulgogi និង toss ដើម្បីថ្នាំកូតរាបស្មើ។ Refrigerate សម្រាប់ 2-4 ម៉ោង។ ដុតមុន។ អ្នកអាចដាក់សាច់ទៅលើអន្ទាក់តាមប្រវែងឬប្រើកន្ត្រកដុតដើម្បីកុំឱ្យបំណែកតូចៗធ្លាក់ចូលក្នុងភ្លើង។ តាមវិធីណាក៏ដោយចូរដុតសាច់រហូតដល់វាមានពណ៌ត្នោតលើសពីធម្មតា។

ចាប់តាំងពីថ្មម៉ានីហ្គីនីមានជាតិស្ករសូមពិនិត្យមើលការផ្ទុះនិងប្រែជាញឹកញាប់ដើម្បីចៀសវាងការដុត។ បម្រើនៅលើចានរាងសំប៉ែត។ រុំបំណែកសាច់ដែលមានស្លឹកសាឡាត់ romaine និងធ្លាក់ចូលទៅក្នុងទឹកជ្រលក់ dipping នេះ។ អ្នកក៏អាចបន្ថែម carrots shredded, cloves ខ្ទឹម caramelized ឬអ្វីផ្សេងទៀតដែលសំឡេងល្អ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	698
ជាតិខ្លាញ់សរុប	25 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	9 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	11 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	203 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	896 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	44 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	7 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	74 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )