ភាពសប្បាយរីករាយមួយដែលយកនៅលើ សំណព្វ quintessential , រូបមន្តនេះប្រើសំណប៉ាហាំង muffin មួយដើម្បីបង្កើត miniature Chicken Pot Pies ។ ខ្ចប់រសជាតិម្ហូបអាហារដែលអ្នកពេញចិត្តចូលទៅក្នុងភែជ្ជៈតូចៗដែលធ្វើឱ្យមានចំណីអាហារល្អ ៗ ឬជាអាហារចំហៀង។ សម្រាប់ម្ហូបនេះអ្នកអាចប្រើសំណប៉ាហាំង muffin 8-muffin ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- butter 3 ស្លាបព្រា
- 1 ស្លាបព្រាខ្ទឹមបារាំងស្រស់ (ឬស្ងួត)
- ម្សៅ 3 ស្លាបព្រា
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ 1 ពែង
- 1/3 ទឹកដោះគោពែង
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលច្រើនដើម្បីរសជាតិ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
- 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេគ្រាប់ celery
- 1/2 ពែង peas ត្រជាក់និងការ៉ុង
- សាច់មាន់ចម្អិននិងដំឡូង 1 ពែង (ការងារមាន់ដែលសល់)
- 1 8 អោនកំប៉ុងទឹកកកទុកកំប៉ុង
- ស្រេចចិត្ត: butter ប៊ឺសូកូឡាសម្រាប់ brushing
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
លកំដៅលាយទៅ 375 ដឺក្រេ។ ខាញ់សំណប៉ាហាំង muffin ។
ធ្វើឱ្យប៊ឺររលាយនៅក្នុងឆ្អិនចំណិតលើកំដៅមធ្យម។ នៅពេលដែលវាក្តៅបន្ថែម onions និងអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេចំអិនសម្រាប់មួយនាទីរហូតដល់ក្រអូប។ បន្ថែមម្សៅនិងខ្ទឹមរហូតដល់រលោង។
ញាប់យឺត ៗ ក្នុងទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់និងទឹកដោះគោ។ ឆាកម្តងទៀតរហូតទាល់តែរលោង - គ្មានដុំ។
បន្ថែមអំបិលម្រេចនិងគ្រាប់ celery ។
កូរឱ្យនៅក្នុងបំពង់ក៉ូមនិងសាច់មាន់។ និងយកចេញពីកំដៅ។
រមៀលចេញ dough និង, អាស្រ័យលើ dough ដែលអ្នកមាន, កាត់បំណែកដូច្នេះអ្នកមាន 16 ការ៉េឬចតុកោណដែលអាចជាកំពូលនិងបាតនៃ muffins នេះ។
ដាក់ដុំមួយនៅលើបាតនៃរន្ធម្ទេសនីមួយៗ។ លាបជាមួយ 1/8 នៃល្បាយមាន់។ ដាក់ដុំមួយដុំបន្ថែមទៀតនៅលើជញ្ជាំងហើយព្យាយាមអស់ពីដួងចិត្តដើម្បីគ្របដណ្តប់រន្ធដើម្បីឱ្យវាមាន់ទុំ។ មិនមែនជារឿងធំដុំដើម្បីទទួលបានល្អឥតខ្ចោះទោះជាយ៉ាងណាដូច្នេះកុំបារម្ភច្រើនពេក។ ធ្វើដូចនេះ 7 ដងបន្ថែមទៀតដើម្បីបង្កើតទំងន់ 8 ដុំ។
ប្រើសមឬកាំបិតដើម្បីធ្វើរន្ធមួយចំនួននៅផ្នែកខាងលើនៃរទេះរុញ។
ដុតនំនៅ 375 សម្រាប់ប្រហែល 15 នាទីឬរហូតដល់កំពូលគឺស្រស់ស្អាតនិងពណ៌ត្នោតត្នោត។ អ្នកអាចពិនិត្យមួយដោយយកវាចេញបន្តិចពីបន្ទះដើម្បីធានាថាបាតត្រូវបានចម្អិន។
ជក់ជាមួយប៊ឺតប៊ឺរខ្លះមុនពេលបម្រើប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។