ពោតស្រស់គឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់រូបមន្តនេះប៉ុន្តែពោតឆ្អិនអាចត្រូវបានគេប្រើផងដែរ។ ល្បាយ Creamy mayonnaise និងជូរធ្វើឱ្យការស្លៀកពាក់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការ salad ងាយស្រួលនេះ។
មានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការផ្លាស់ប្តូរ salad ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងគ្នាមួយចំនួន។ បន្ថែមផ្លែអូលីវដែលមានផ្លែបឺរកំប៉ុងឬផ្លែល្ហុងទាំងមូលការ៉ុតដឹងគុណឬឱសថស្រស់ ៗ ។ ខ្ទឹមបារាំងក្រហមបង្កើតជាការបន្ថែមដ៏ស្រស់ស្អាតផងដែរ។ ខ្ទះខ្ទឹមបារាំងឬកាត់វាឱ្យតូច។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- គ្រាប់ពោត 3 ពែង (ឆ្អិន)
- 1 ត្រសក់ (ប្រហែល 3 ពែងមានក្លិនក្រអូប)
- ខ្ទឹមបារាំងតូចមួយ (ប្រហែល 1/4 ពែងកាត់ល្អ)
- 2 ប៉េងប៉ោះ (តូច)
- 1/4 ពែងមាន់ជូរ
- mayonnaise 2 tablespoons
- vinegar ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា
- 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលតាមរដូវ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចំអិនពោតនិងបង្ហូរវាយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- កាប់ត្រសក់ ទាញចេញគ្រាប់ពូជនិង គ្រាប់ឡុកឡាក់ ។
- លាបខ្ទឹមបារាំងហើយកាត់ពាក់កណ្តាល។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងឱ្យបានល្អ។ រក្សាទុកពាក់កណ្តាលទៀតសម្រាប់ការប្រើផ្សេងទៀត។
- Chop ប៉េងប៉ោះ។
- ផ្សំពោតត្រសក់ខ្ទឹមបារាំងនិងប៉េងប៉ោះនៅចានធំមួយ។ toss gently ។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតលាយ Cream sour ជាមួយ mayonnaise ។ បន្ថែមទឹកខ្មេះនិងអំបិលតាមរដូវបន្ទាប់មកបន្ថែមល្បាយ Cream sour ទៅល្បាយពោត។ កូរឱ្យថ្នមៗដើម្បីបាចបន្លែ។
- ចម្អិនសាឡាត់ពោតយ៉ាងហ្មត់ចត់មុនពេលបម្រើ។
ព័ត៌មានជំនួយ
បន្លែជាញឹកញាប់មានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅពេលវាមានរយៈពេលពីរបីម៉ោងសម្រាប់គ្រឿងផ្សំ។ រៀបចំសាឡាត់មុនពេលថ្ងៃសម្រាប់រសជាតិល្អបំផុត។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 89 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 5 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 6 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 454 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 11 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |