វាត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ថាអ្នកត្រូវប្រើអ័រពិសារឬអង្ករលាយចូលទៅក្នុងខ្ទះ (ប្រសិនបើអ្នកមិនមានវាទេហើយអ្នកចូលចិត្តស៊ុបសុទ្ធនិងទឹកជ្រលក់វាគឺជាការវិនិយោគដ៏អស្ចារ្យ) ដើម្បីធ្វើឱ្យបន្លែសុទ្ធស្រស់ស្អាតនេះស្អាត។
អ្នកមិនត្រូវការលាបពណ៌ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកើតឡើងទេហើយអ្នកអាចធ្វើវាដោយបន្លែដែលអ្នកមាននៅលើដៃ - គ្រាន់តែកិនវាឡើងហើយញ៉ាំរហូតទាល់តែដេញថ្លៃបន្ទាប់មកមានភាពបរិសុទ្ធ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 6 ពែងបន្លែចម្រុះជាច្រើនដូចជាដំឡូងជ្វាដំឡូងធម្មតា (អៃដាហូគោលបំណងទាំងអស់ Yukon ពណ៌ក្រហមពណ៌សជាដើម) butternut squash, zucchini, onions
- 8 កែវមាន់ទំពាំងបាយជូរតិចតួចឬទំពាំងបាយជូរ
- អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ
- ½ពែងក្រែមដ៏ធំ (ស្រេចចិត្ត)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងសក្តានុពលដ៏ធំផ្សំបន្លែនិងទំពាំងបាយជូរ។ នាំយកទៅកំដៅជាងកំដៅខ្ពស់កាត់បន្ថយកំដៅហើយលាយគ្របដណ្តប់ផ្នែកខ្លះរហូតទាល់តែបន្លែទាំងអស់សុទ្ធតែទន់។
- ដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយចម្រុះ, ស៊ុបស៊ុបរហូតទាល់តែរលោង, ដោយប្រើអំបិលនិងម្រេច។
- កូរនៅក្នុងក្រែមប្រសិនបើអ្នកចង់បានហើយញុំាក្តៅក្នុងចាន។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 272 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 8 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 22 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,090 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 44 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 6 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 8 ក្រាម |