ស្ពៃវៀនសាច់គោនិងដំឡូងបារាំង

បន្ទាប់ពីទិវាផាទ្រីករបស់លោកស្ទើរតែគ្រប់គ្នាមានសាច់គោកំប៉ុងជាច្រើន។ និង, ឆ្ងាញ់ដូចជាវាគឺជា, អ្នកមិនអាចធ្វើឱ្យខាត់សាច់គោបំប៉នជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

សាច់គោខៀវស្ពៃនិងសាឡាបគឺជាវិធីដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីអបអរសាទរពិធីបុណ្យផ្លូវរបស់លោក Patrick ដែលអ្នករស់នៅប្រសិនបើវាក្តៅនៅខាងក្រៅ។ វាក៏ជាមធ្យោបាយដ៏អស្ចារ្យផងដែរក្នុងការប្រើជីគីមី។ សាឡាត់មានរសជាតិផ្អែមនិងផ្អែមនិងមានជាតិប្រៃនិងប្រៃនៅក្នុងទាំងអស់គ្នា។ អ្នកមិនចាំបាច់បម្រើអ្វីផ្សេងទៀតជាមួយនឹងសាឡាត់នេះទេ។ វាជាអាហារពេញលេញនៅក្នុងចានមួយ។

ទុកដាក់សំរាមទុកក្នុងទូរទឹកកករយៈពេលបីទៅបួនថ្ងៃបើវាមានរយៈពេលយូរ!

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 (16 អោន) កញ្ចប់ប៉ាស្តា
• 2 ពែង peas កក
• mayonnaise 1 ពែង
• 1/2 ពែងទឹកយ៉ាអួធម្មតា
• 1/4 ទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំ
• ទឹកក្រូច 2 ស្លាបព្រា
• 2 ពែងគល់ចម្អិន
• សាច់គោពោត
• 3 CUPS ស្ពបៃតង chopped
• 2 CUPS ស្ពៃក្រហម
• ម្ទេសក្រហម 1 កំបុតក្រហម
• ម្រេចលឿងលឿង 1, លាយ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នាំយកទឹកអំបិលដ៏ធំមួយទៅរំពុះ។ បន្ថែម pasta និងចំអិនរហូតដល់ al dente ដែលមានន័យថា pasta គឺដេញថ្លៃប៉ុន្តែនៅតែមានខាំបន្តិចនៅកណ្តាល។ មធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីប្រាប់ថាតើប៉ាស្តាត្រូវបានចម្អិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវគឺត្រូវភ្លក្សរសជាតិវា។
2. ដាក់ពពែនៅក្នុងបំពង់មួយនៅក្នុងអាងលាងសមាតនិងបង្ហូរចោលប៉ាស្តាលើពួកគេ។
3. ខណៈពេលដែល pasta ត្រូវបានចម្អិនអាហារនៅក្នុងចានដ៏ធំមួយផ្សំ mayonnaise, ទឹកដោះគោយ៉ាអួ, ទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំនិងទឹក lemon និងលាយផងដែរជាមួយ whisk លួសមួយ។ កូរឱ្យនៅក្នុងចានដែលមានទឹកហូរលាយជាមួយស្ពៃក្តោបកណ្ដុរនិងម្រេចដែលត្រជាក់។

1. កូរឱ្យថ្នមៗដើម្បីគ្របដណ្ដប់បន្ទាប់មកគម្របនិងញាក់ 2 ទៅ 3 ម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកកមុនពេលបម្រើ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	501
ជាតិខ្លាញ់សរុប	23 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	5 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	17 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	201 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	63 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	6 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	12 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )