អង្ករក្រូចត្នោតជាមួយពពែខៀវ

ពពកនិងពពួកសាច់គោពោតមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ មានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការប្រើប្រាស់បន្លែឬសាច់មាន់ជំនួសសាច់គោ។ នេះគឺជាអាហារចំហៀងដ៏ល្អដើម្បីបម្រើជាមួយសាច់គោឬសាច់មាន់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 3 ពែងអង្ករសំរូប
• 3 ពែង
• ទំពាំងបាយជូរសាច់គោ (ឬ
• ទំពាំងបាយជូរបន្លែ )
• 1 ស្លាបព្រាទឹកជ្រលក់ Worcestershire
• 3 ពែងទឹក
• 1 ស្លាបព្រាកំប៉ុង (ឬប្រេងបន្លែ)
• 4 ឆ្អឹងជំនី (ការបែកខ្ញែក)
• 1 ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម (ហាន់)
• ខ្ទឹមបារាំង 2 ពណ៌បៃតង (មានពណ៌បែតខាប់)
• ផឹកកាហ្វេ 1/2 ពែង (ឆៅ)
• អំបិលដើម្បីរសជាតិ
• ម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. វាស់ទំពាំងបាយជូរទឹកជ្រលក់ Worcestershire និងទឹកក្តៅដើម្បីធ្វើឱ្យរាវ 6 ពែង។ នាំយកទៅរំពុះមួយ; បន្ថែម អង្ករសំរូប ។ គ្របដណ្តប់និងការចំអិន 30 ទៅ 40 នាទីរហូតដល់ដេញថ្លៃ។
2. នៅលើឆ្អឹងដ៏ធំកំដៅប៊ឺឬប្រេងហើយបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិង celery ។ ចំអិនរហូតទាល់តែភ្លឺ។ បន្ថែមជាតិប៉ូតាស្យូមនិងលាបរហូតដល់លាយបញ្ចូលគ្នា។ ទុកឡាយឡាយចេញពីកំដៅរហូតដល់ចម្អិនអង្ករ។
3. នៅពេលដែលស្រូវត្រូវបានធ្វើរួចបន្ថែម celery, ខ្ទឹមបារាំងនិង pecans ។ លាយល្អ។
4. ល្វីងនិងបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចបើចាំបាច់។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	698
ជាតិខ្លាញ់សរុប	36 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	3 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	20 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	715 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	85 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	9 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	14 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )