យើងចូលចិត្តការរួមផ្សំនៃរសជាតិសូកូឡាខ្មៅនិងម្រេចខ្មៅជាពិសេសនៅក្នុង សូកូឡាក្តៅ របស់យើង។ មិនមានអ្វីដូចជាកក់ក្តៅ, សូកូឡាសំបូរបែបនិងអំបោសដិតដើម្បីធ្វើឱ្យថ្ងៃរបស់អ្នកភ្លឺថ្លាឡើយ។ ដូច្នេះហេតុអ្វីក៏មិនចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកនៅលើជើងស្តាំ? ចំពោះអាហារពេលព្រឹក - អាហារម៉ាស្ទ័រចុងក្រោយម្ហូបអាហារនេះត្រូវចំណាយពេលទាំងអស់នៃសូកូឡាក្តៅម្រេចហើយអនុវត្តវាទៅក្នុងបបូរមាត់និង មានសំណើម ។ batter នេះគឺសាមញ្ញអភ័យទោសដោយមានម្សៅកាកាវធ្វើឱ្យ pancakes ជាពណ៌ត្នោតជ្រៅ។ ទឹកជ្រលក់សូកូឡាឈរសម្រាប់សុីរ៉ូហើយបន្ទះសូកូឡាស្លាញ៉ូមតូចៗនិងស្ករគ្រាប់អំបែងយកម្ហូបទាំងមូលទៅកម្រិតបន្ទាប់។
ទុកចាននំបុ័ងនៅក្នុងឡៅកិនទាបឬនៅក្រោមកន្សែងផ្ទះបាយក្រាស់ដូចដែលអ្នកធ្វើឱ្យវាកក់ក្តៅ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានទឹកជ្រលក់សូកូឡាងាយស្រួល ធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកផ្ទាល់ ដោយ កម្ទេច ឈីសសូកូឡាផ្អែមពាក់កណ្តាលផ្អែម ៗ និងបន្ថែមទឹកដោះគោឬក្រែមក្តៅរហូតដល់អ្នកឈានដល់ការចង់បាន។
នំសូកូឡាកំប៉ុង Peppermint ក៏ធ្វើឱ្យបង្អែមរហ័សនិងហ៊ានផងដែរប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលវេលាឬថាមពលដើម្បីបង្កើត នំសូកូឡាទាំងមូល ។ វាជាការងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដោយមិនមានសំណល់អាហារច្រើនដើម្បីធ្វើអោយអ្នកនៅថ្ងៃបន្ទាប់!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
- ម្សៅកាកាវកាហ្វេគ្មានជាតិផ្អែម 1/3 ពែង
- ស្ករ granulated 2 tablespoons
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សូដាដុត
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1 ពែងទឹកដោះគោទាំងមូល
- ពងធំ 1
- ប្រេងកូលាប 2 ប៊ី
- ស្រេចចិត្ត: 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅស្រង់ចេញ
- butter 1 ស្លាបព្រា
- ទឹកជ្រលក់សូកូឡា 1/2 ពែង (សម្រាប់បម្រើ)
- ឈីសសូកូឡា 1/4 ពែង (សម្រាប់បម្រើ)
- ញ៉ាំខ្នុរតូចមួយពែង (សម្រាប់បម្រើ)
- ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រាបាយ (កំទេចសំរាប់បម្រើ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចានលាយតូចមួយផ្សំម្សៅ, ម្សៅកាកាវ, ស្ករ, សូដាដុតនំនិងអំបិល។ លាយល្អ។
- នៅក្នុងចានលាយជាមធ្យមផ្សំទឹកដោះគោស៊ុតស៊ុតប្រេងកាល់ឡូរីនិងសារធាតុរាវម្រេច (បើប្រើ) ។ លាយល្អ។
- បន្ថែមគ្រឿងផ្សំស្ងួតទៅគ្រឿងផ្សំដែលសើមនិងលាយរហូតដល់គ្រាន់តែបញ្ចូលគ្នា។ ល្បាយនេះនឹងត្រូវបានដុំឥដ្ឋ។
- ដុតកំដៅធំលើកំដៅមធ្យម។ នៅពេលក្តៅបន្ថែម 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ butter និងអនុញ្ញាតឱ្យរលាយ, ថ្នាំកូត Pan បាន។ បន្ថែមម្សៅ 1/4 ពែងដើម្បីបង្កើតជានំ។ ធ្វើម្តងទៀតពី 1 ទៅ 3 ដងច្រើនជាងនេះអាស្រ័យលើទំហំនៃដុំឆ្អឹងហើយកន្លែងដាក់ខ្ទះរាបស្មើដោយមិនចាំបាច់ប៉ះ។
- ទុកចម្អិនរយៈពេល 1 ទៅ 2 នាទីឬរហូតដល់គែមត្រូវបានបង្កើតឡើងហើយពពុះដែលបានបង្កើតឡើងនៅលើកំពូលនៃនំភីងហើយចាប់ផ្តើមលេចឡើង។ ត្រឡប់និងចំអិន 1 ទៅ 2 នាទីម្តងទៀតឬរហូតដល់ចម្អិនតាម។ ទុក pancakes ក្តៅនៅក្រោមកន្សែងផ្ទះបាយឬនៅក្នុង oven កំដៅទាបមួយ។
- បន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេមួយទៀតនៃប៊ឺហើយម្តងទៀតរហូតដល់ batter ទាំងអស់ត្រូវបានចម្អិន។
- ដើម្បីបម្រើសូមដាក់កំពូលគំនរ pancakes ក្តៅ ៗ ជាមួយទឹកជ្រលក់សូកូឡាបន្ទះសូកូឡាស្លាបព្រាតូចនិងស្ករគ្រាប់។