នំប៉័ង burrito នេះត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យទាំងអស់នៃសាច់គោនិងឈីប burrito ។ ការផ្សំសាច់គោលើដីរួមមានឈីបបាយរី, សណ្តែកកំប៉ុង, ឈីដាដានិងដំឡូង។ ប្រើកន្ត្រៃចម្អិនជាផ្នែកមួយនៅក្នុងម្ហូបនេះឬធ្វើវាជាមួយសាច់គោដីទាំងអស់។ បម្រើអាហារដ៏សាមញ្ញនេះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយស្រូវ សូសា និងខ្ទឹមបារាំងនៃក្រែមជូរឬ guacamole ។ វាជាម្ហូបដែលគ្រួសាររបស់អ្នកនឹងសួរម្តងហើយម្តងទៀត!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 6 ចង្ក្រានម្សៅធាត់មធ្យមទំហំតាក់ស៊ី
- 1 ផោនសាច់គោដីគ្មានខ្លាញ់
- សាច់ជ្រូកឆេរីសូ 1/2 ស្លីកកាវដកចេញឬសាច់គោច្រើនជាង
- ខ្ទឹមបារាំង 1 ពែង
- 2 ទៅ 3 tablespoons ម្រេច jalapeno ហាន់ស្រេចចិត្តស្រេចចិត្ត
- ស្រូវ 1 កញ្ចប់ (1 អោន) - *
- សណ្តែកដែលអាចចម្អិន 1 អាច (ប្រហែល 15 អោន)
- 2 ប៉េងប៉ោះធំ ៗ
- 1/2 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងបៃតង
- 2 tablespoons កាត់ cilantro ស្រេចចិត្ត
- 6 អោនកាប់ឈីឌែឌុកស្រាល ៗ ឬផ្សំនៃឈីសឌៀនិងឌូប៊ីនជែរី
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ខាញ់បន្តិចបន្តួចនំដុតនំ 2 1/2 ទៅ 3 ម។ ចង្ក្រានកំដៅទៅ 350 អង្សាសេ (180 អង្សាសេ / ឧស្ម័ន 4) ។
- ញែក tortillas ចូលទៅក្នុងច្រូតដែលមានទទឹងប្រហែល 1 1/2 ទៅ 2 អ៊ីញ។ រៀបចំពាក់កណ្តាលនៃការច្រូតនៅបាតនៃម្ហូបដុតនំនេះ។ កំណត់ក្បាលដីដែលនៅសល់ចេញក្រៅ។
- នៅក្នុងឆ្អិនដ៏ធំមួយ, សាច់គោដី, chorizo និងខ្ទឹមបារាំង, stirring រហូតដល់សាច់គោនិងសាច់ក្រកមិនមានពណ៌ផ្កាឈូក។ បន្ថែមម្ទេស jalapeno និងឈីបបាយរីនិងកូរឱ្យលាយ។ កូរចូលក្នុងសណ្តែកដែលចម្អិនហើយបន្តចម្អិនអាហាររហូតកូររហូតដល់ក្ដៅ។
- ស្លាបព្រាល្បាយបំពេញក្តៅរាបស្មើនៅលើស្រទាប់ tortilla ។ លាងជាមួយប៉េងប៉ោះដែលមានរសជាតិខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងស៊ីលីត្រូ។ ខាងលើដោយមានក្បាលដី tortilla ដែលនៅសល់បន្ទាប់មកប្រោះជាមួយឈីស។
- ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 10 ទៅ 15 នាទីឬរហូតដល់ឈីសបានរលាយហើយ casserole គឺ bubbly ។
* ជំនួស taco seasoning សម្រាប់រដូវកាល burrito ឬប្រើការលាយដោយដៃខាងក្រោម។
លាយប៊្រីភរ៉ុនរហ័សទាន់ចិត្ត
លាយម្សៅម្ទេស 1 ស្លាបព្រាជាមួយ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅនិង 1 ស្លាបព្រានៃខ្ទឹមបារាំងស្ងួត។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
- ដុតនំ Nacho
- Burrito Burgers
- ប្រទេសទួកគីប៊ួរីស
- Casserole Enchilada ជាមួយដីសាច់គោ
- តាកែវឆីបៃប៊ឺហ្គឺម៉ារ៉ុននី
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 941 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 39 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 17 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 15 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 129 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,233 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 85 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 18 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 61 ក្រាម |