នេះគឺជាទឹកជ្រលក់សូកូឡាងាយស្រួលបំផុត។ អ្នកត្រូវការគ្រឿងផ្សំ 3 មុខសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ដែលឆ្ងាញ់។ វាគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃបន្ទះសូកូឡាស្គរលាយនិងសារជាតិវីតាមីនមួយចំនួន។
បម្រើទឹកជ្រលក់សម្បូរបែបនេះនៅលើការ៉េមឬលាយវានៅលើបង្អែមឬនំ។
ទាក់ទង
ទឹកជ្រលក់សូកូឡាសក់ 5 នាទី
ទឹកជ្រលក់សូកូឡាងងឹត
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- បន្ទះសូកូឡាសូកូឡា 1 ពែង
- 3/4 ពែងលាបក្រែម
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចង្ក្រានតូចមួយនៅលើកំដៅទាបកំដៅបន្ទះសូកូឡានិងក្រែម whipping, stirring ជានិច្ច។ បន្តចម្អិនខណៈពេលកូររហូត, រហូតដល់បន្ទះសូកូឡារលាយហើយទឹកជ្រលក់រលោង។
- យកទឹកត្រីចេញពីកំដៅហើយបន្ថែមជាតិដក។ កូរឱ្យលាយ។
- បម្រើទឹកជ្រលក់ក្តៅឬត្រជាក់ជាងបង្អែមឬការ៉េម។
ធ្វើឱ្យមានប្រហែល 1/4 ពែង។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 147 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 10 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 6 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 1 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 11 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 12 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |