មគ្គុទ្ទេសក៍សម្រាប់ម្ហូបអាហារក្នុងតំបន់មួយនៅក្នុងរដ្ឋ Kentucky
ពីរដូវកាលរបស់រដ្ឋ Kentucky ទៅរកទីផ្សារបញ្ជីកសិករដើម្បីទទួលទានរូបមន្តសម្រាប់ឯកទេសរដ្ឋ (mint julep, នរណាម្នាក់?), មគ្គុទេសក៍ខាងក្រោមគឺជាកន្លែងដ៏ល្អមួយដើម្បីចាប់ផ្តើមរៀនពីការបរិភោគក្នុងស្រុកនៅក្នុងរដ្ឋ Kentucky ។
មានរឿងដែលអ្នកចូលចិត្តអំពីការបរិភោគនៅក្នុងរដ្ឋ Kentucky អ្នកមិនឃើញនៅទីនេះទេ? ប្រាប់ខ្ញុំអំពីវា!
01 នៃ 09
ផ្លែឈើនិងបន្លែតាមរដូវកាលរដ្ឋ Kentucky
Molly Watson សូមមើលអ្វីដែលមាននៅក្នុងរដូវកាលនៅពេលដែលការណែនាំនេះទៅនឹង ផ្លែឈើនិងបន្លែតាមរដូវកាលរបស់រដ្ឋ Kentucky , ថាតើវាជាផ្លែប៉ោមខ្ទេច, ដំឡូងផ្អែមឬផ្លែក្រូចឆ្មារ។
02 នៃ 09
ទីផ្សារកសិករឃិនឃិន
TC Morgan ការថតរូបភាព / រូបភាព Getty រកទីផ្សារកសិករនៅជិតអ្នកនៅរដ្ឋ Kentucky ដោយមានថតនេះទៅនឹង Kentucky Farmers Markets ។
03 នៃ 09
Kentucky Mint Julets
Mint Julep ។ រូបថត© Molly Watson កាលពីមុនខ្ញុំធ្លាប់បានបញ្ជាទិញអំបិលក្នុងទឹកដីទឹកដោះគោ។ អ្នករឹទ័របានសួរខ្ញុំយ៉ាងសប្បុរសថាតើខ្ញុំប្រាកដថាខ្ញុំដឹងថានោះជាអ្វីទេ។ បាទខ្ញុំធានាថាគាត់ពិតណាស់។ គាត់និយាយយ៉ាងទន់ភ្លន់ថា "វាជាភេសជ្ជៈដ៏រឹងមាំ" ។ គាត់បានបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់ថាមានក្មេងស្រី Yankee ច្រើនជាងមួយដែលមានអារម្មណ៍ដូចភេសជ្ជៈផ្អែមនិងភែពផឹកតែប៉ុណ្ណោះដើម្បីបញ្ជូនវាត្រឡប់មកវិញបន្ទាប់ពីមានសុដន់ដ៏អស្ចារ្យមួយ។ សូមពិនិត្យមើល រូបមន្ត នេះ Mint Julep ដើម្បីបង្កើតជារបស់អ្នក។
04 នៃ 09
ប៊ឺកគីប៊ឺហ្គូ
Dan Brandenburg / Getty Images Burgoo គឺជាអង្ករហើយវាមានប្រភពដើមជាមួយនឹងអ្នកប្រមាញ់ដែលមានអ្វីដែលអាចត្រូវបានគេហៅថាសាច់ផ្សេងគ្នាដើម្បីដាក់ក្នុងសក្តានុពល។ កោរសក់ក្រណាត់សត្វទានិងវាលស្មៅទាំងអស់មានកន្លែងរបស់ពួកគេនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រ។ ចុងភៅជាច្រើនប្រើល្បាយសាច់មាន់ជាមួយសាច់ជ្រូកសាច់គោនិង / ឬសាច់ចៀមប៉ុន្តែល្បែងនិងហ្គេមអាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅទូទាំងប្រទេស។ ដូចជា stew ភាគច្រើនអ្វីភាគច្រើនអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅ burgoo ប៉ុន្តែ peas និង / ឬសណ្តែកនិង okra គឺស្ទើរតែជាផ្នែកមួយនៃល្បាយ។
- លោកប៊ុនសឹនប៊ុកដែលជាមេចុងភៅនៅរដ្ឋ Kentucky Burgoo
- អាហារប៊ូហ្វេនៅរដ្ឋ Kentucky
05 នៃ 09
រដ្ឋ Kentucky Bourbon
ផ្ទាំងរូបភាព Tetra / Getty Images Bourbon ត្រូវយកឈ្មោះរបស់វាពីខ័រប័នខោនធីខេនឃីធី។ វាមានសម្បូរបែបបើមិនច្បាស់លាស់ទាំងស្រុង ប្រវត្តិសាស្រ្ត ។ ហាងកាហ្វេដ៏ល្បីល្បាញបំផុតរបស់ប៊្រូខននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះគឺ Mark និង លោក Jim Beam របស់អ្នកបង្កើត ប៉ុន្តែអ្នកធ្វើស្រែចម្ការតូចៗនិងសិប្បនិម្មិតជាច្រើនប្រែ ក្លាយទៅជាស្រាវីស្គី (ដែលត្រូវពោត 51% និងមានអាយុក្នុងធុងប្រេងដែលត្រូវបានគេហៅថា bourbon) នៅក្នុងរដ្ឋ Kentucky និងរដ្ឋជិតខាង។ ។
06 នៃ 09
ខោនធីគីតដឺប៊ីភី
Edsel Little / Flickr CC 2.0 គ្រួសារ Kern បានធ្វើឱ្យ Derby Pie មានភាពល្បីល្បាញ (និងមានភាពមុតមាំចំពោះការការពារស្ថានភាពពាណិជ្ជសញ្ញារបស់ខ្លួន) ។ ប៉ុន្ដែ bourbon, សូកូឡានិងគ្រាប់ដុតនំនៅក្នុងនំអាចត្រូវបានធ្វើវិធីជាច្រើនដែលគួរឱ្យសរសើរ mimics មុខម្ហូបដ៏ល្បីល្បាញបំផុត របស់រដ្ឋ Kentucky ។
07 នៃ 09
អាហាររដ្ឋ Kentucky & រូបមន្ត
នំប៉័ងនំប៉័ង។ Diana Rattray បឋមនេះនៅលើ ម្ហូបអាហារ នៅ រដ្ឋ Kentucky ពីសៀវភៅណែនាំទៅអាហារភាគខាងត្បូងដែលគ្របដណ្តប់លើមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃអាហារនិងចម្អិនអាហារនៅរដ្ឋខ្ពុខៀសពីការចម្អិនជាមួយ bourbon ទៅ Stew, នំប៉័ងនំប៉័ង និងច្រើនទៀត។
08 នៃ 09
ធនធានអាហារក្នុងស្រុករបស់រដ្ឋ Kentucky
ចង់បានច្រើនទៀតទេ? អង្គការគេហទំព័រនិងសៀវភៅទាំងនេះនឹងជួយអ្នករកអាហារក្នុងស្រុកជាច្រើនទៀតនៅក្នុងរដ្ឋ Kentucky ។
- Kentucky Proud មានមូលដ្ឋានទិន្នន័យដែលអាចស្វែងរកបានយ៉ាងងាយស្រួលពីផលិតផលដែលផលិតដោយក្នុងស្រុក (និងដាំដុះ) នៅក្នុងរដ្ឋដោយមានការគួរសមពីនាយកដ្ឋានកសិកម្មខេនកេត។ វាជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីស្វែងរកអាហារក្នុងស្រុកនៅក្នុងរដ្ឋ Kentucky ពីទំនិញដុតនំនិងស៊ុតទៅបន្លែនិងស្រា។
- រកគំនិតនិងការបំផុសគំនិតអំពីអាហារក្នុងស្រុកនៅក្នុងរដ្ឋ Kentucky នៅលើកំណត់ហេតុបណ្ដាញ Savoring Kentucky ។
- សៀវភៅឃីឃិកឃ្វីឃីឃីក ដោយម៉ាកហ្គីហ្គ្រីនគឺជាសៀវភៅចំណីតាមរដូវតាមរដូវកាលដែលផ្តល់ជូននូវរូបមន្តដែលមានភាពរឹងមាំបំផុតដែលងាយស្រួលក្នុងតំបន់ (ពិនិត្យមើលតម្លៃ) ។
09 នៃ 09
ខេធីគីរីជាទីពេញចិត្ត: Ale-8-One Ginger Ale
សូដាក្នុងតំបន់លេចឡើងធ្លាប់ជាការព្យាបាលដ៏អស្ចារ្យនៃការធ្វើដំណើរ។ មានតិចជាងនិងតិចជាងគ្រប់ពេលទាំងអស់ប៉ុន្តែ Ale-8-One Ginger Ale របស់ខេនធីខេធីបានផលិតនៅទីក្រុងវីនឆេស្ទ័រហើយវាត្រូវបានព្យួរចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1926 ។