Apple-Pear Infused Gin

ជាទូទៅយើង បញ្ចូលពពួក vodka , rum, ឬ tequila ប៉ុន្តែយើងកម្រផ្តល់សារធាតុ gin ព្រោះវាមានរសជាតិច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជួនកាលសូម្បីតែហ្គីនអាចប្រើការបង្កើនរសជាតិតិចតួច។

ការបញ្ចេញទឹកខ្មៅនិងផ្លែឈើដ៏ងាយស្រួលនេះត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយស្រាក្រឡុកដែលគេហៅថា សរទរដូវ ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយ Adam Schuman នៃខ្លាញ់ខ្លានៅក្នុងទីក្រុងញូវយ៉ក។ សម្រាប់កំណែនេះ, ខ្ញុំបានជាប់ជាមួយ Bombay ត្បូងក្រពើ និងបានបន្ថែមមួយ pear ស្រស់ដើម្បីសរសើរ pear ស្ងួត។ វាគឺជាគំនិតដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ការផឹកទឹកដែលបន្ថែមរសជាតិនៃការដួលរលំទៅជាហ្គេនដ៏អស្ចារ្យនិងអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីដាក់ការបង្កើនបន្ថយនៅលើក្រឡុកហ្គេនជាច្រើនទៀត។

កុំភ្លេចចាកចេញយ៉ាងហោចណាស់មួយសប្តាហ៍ដើម្បីចាក់ថ្នាំ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ដប 1-750 ម។ ល
• gin (បុព្វលាភ)
• 4
• ផ្លែប៉ោម (ពណ៌ក្រហម)
• 1
• pear (ពណ៌ក្រហមត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍)
• 1/4 lb pear (ស្ងួត)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កាត់ផ្លែល្ហុងនិងផ្លែប៉ោមទៅជាចំណិត។
2. ដាក់ ​​pears និងផ្លែប៉ោមទាំងអស់នៅខាងក្រោមនៃពាង Mason ស្អាតឬពាងស្រដៀងគ្នាជាមួយគំរបបិទត្រាតឹង។
3. Pour gin លើផ្លែឈើនិងអ្រងួនពីរបីដង។
4. បិទសន្លឹកបិទជិតហើយរក្សាទុកពាងក្នុងកន្លែងងងឹតមួយរយៈប្រហែល 1 សប្តាហ៍។
5. សាកល្បងរសជាតិនៃ infusion ប្រចាំថ្ងៃ។
6. នៅពេលដែលរសជាតិគឺដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ, ប៉ះពាល់ ផ្លែឈើពី gin នេះ។
7. លាងសមាតពាងហើយយកវាមកវិញ។

1. រក្សាទុកដូចជាអ្នកធ្វើស្រាផ្សេងទៀត។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	158
ជាតិខ្លាញ់សរុប	0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	2 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	11 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	0 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )