Apple Streusel Bundt Cake

នំផ្លែប៉ោមដែលឆ្ងាញ់នេះត្រូវបានបំពេញដោយល្បាយនៃផ្លែប៉ោម chopped និង pecan គ្រឿងទេសមួយនិង streusel ស្ករត្នោត។ វាធ្វើឱ្យនំកាហ្វេឆ្ងាញ់ឬបង្អែម។

បម្រើវាដូចឬបន្ថែម vanilla glaze សាមញ្ញ។ សូមមើលការណែនាំ glaze vanilla glaze ខាងក្រោមរូបមន្ត។

សូម​មើល​ផង​ដែរ
នំអាំង Apple Cinnamon Upside-Down Cake
នំផ្លែប៉ោមស្រស់ជាមួយ Caramel ត្រជាក់
Gooey Caramel Apple Cake ជាមួយ Caramel Topping

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ស្ករពណ៌ត្នោតខ្ចី 1 ពែង 1/4 ពែងខ្ចប់
• 3/4 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង (3 1/2 អោន)
• 1/2 ពែងប៊ឺរ, ត្រជាក់កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូច
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្លិន
• 1 ពែង pecans chopped coarsely
• នំ
• ម្សៅម្ទេសទានចំនួន 3 1/4 ពែង (14 1/2 អោន)
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
• butter 3/4 (សីតុណ្ហភាពបន្ទប់)
• 1 1/4 ពែងជាតិស្ករ
• 3 ពងធំ
• ចំរាញ់ចេញពី vanilla 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ទឹកដោះគោយ៉ាណាស 2 ពែង (16 អោន)
• 3 ផ្លែប៉ោមមធ្យមមាសឆ្ងាញ់ឬ Granny ស្ម៊ីធ, peeled, cored និង diced

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅ oven ទៅ 350 F (180 C / ឧស្ម័ន 4) ។
2. ជាទូទៅមានខាញ់និងម្សៅដបបំពង់ 10 អ៊ីញឬខ្ទះនំបុ័ង Bundt ។
3. នៅក្នុងចានមធ្យមមួយផ្សំជាមួយស្ករពណ៌ត្នោត 1/4 ពែងម្សៅពែង 3/4 បំណែកប៊េសនិងក្លិនឈ្ងុយ។ លាយជាមួយសមមួយរហូតដល់ខ្ទេចខ្ទីហើយប៊ឺត្រូវលាយបញ្ចូលគ្នា។ កូរឱ្យនៅក្នុង pecans chopped ។
4. នៅក្នុងចានមួយផ្សំម្សៅ 3 ពែង 2/4 ម្សៅដុតនំសូដាដុត។
5. នៅក្នុងចានលាយដ៏ធំមួយ butter Cream និងស្ករជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយអគ្គិសនីរហូតដល់ពន្លឺនិង fluffy ។ វាយនៅក្នុងស៊ុតមួយក្នុងមួយពេលវាយខ្លាំងបន្ទាប់ពីការបន្ថែមគ្នា។ វាយដំនៅក្នុងការដកស្រង់ដោយវ៉ានីឡានិងទឹកដោះគោវ៉ានីន។

1. ជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយនៅលើល្បឿនទាប, វាយនៅក្នុងគ្រឿងផ្សំស្ងួតគ្រាន់តែរហូតដល់ blended ។
2. ស្លាបព្រាប្រហែល 3 ពែងនៃ batter ចូលទៅក្នុងចានរៀបចំ។ ប្រោះជាមួយ 1/4 ពែងនៃល្បាយស្ទ្រីមនិងផ្លែប៉ោមបន្ទាប់មក 1/2 ពែងនៃល្បាយស្ទ្រីម។
3. ស្លាបព្រាដែលនៅសល់នៅលើស្រទាប់ស្រទាប់របស់ស្រទាប់។
4. កំពូលជាមួយនឹងស្ទ្រីមដែលនៅសល់។ ចុច streusel ចុះក្រោមទៅជាថ្មបន្តិច។
5. នំដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលមានអំណាចពី 50 ទៅ 60 នាទីឬរហូតដល់អ្នកល្បែងរើសឈើឬនំខេកដែលដាក់នៅកណ្តាលចេញមកស្អាត។
6. ត្រជាក់សម្រាប់ 5 នាទីនៅក្នុង Pan បាន។
7. សង្កត់សន្លឹកដុតនំនៅពីលើនំខេកហើយប្រុងប្រយ័ត្នបញ្ច្រាសវា។ យកខ្ទះបំពង់ឬខ្ទះលាយ ត្រជាក់ទាំងស្រុង។ ផ្លាស់ទីទៅចានបម្រើប្រសិនបើចង់។

គន្លឹះនិងបំរែបំរួល

Quick Vanilla Glaze - ផ្សំ 1/2 ពែងនៃស្ករម្សៅជាមួយ 3 ស្លាបព្រានៃ butter ទន់។ បន្ថែមម្សៅទឹកក្រឡុក 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនិង 2 ទៅ 4 ស្លាបព្រាក្តៅនៃទឹកក្តៅឬល្មមគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យកំបោរដែលអាចស្រក់លើនំ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	401
ជាតិខ្លាញ់សរុប	23 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	11 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	9 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	99 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	324 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	45 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	5 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )