រូបមន្តនេះធ្វើនំបុ័ងល្ពៅធញ្ញជាតិដ៏ធំមួយនៅក្នុងខ្ទះនំប៊ុនតុន។ នំប៉័ងមានសំណើមត្រូវបានពោរពេញទៅដោយ raisins និង Walnut ប៉ុន្តែមានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បីចាកចេញពី raisins ចេញឬជំនួស cranberries ស្ងួត។ ខ្ញុំបានប្រើ pecans chopped នៅនំបុ័ងល្ពៅរូបភាព។
បម្រើជានំបុ័ងអាហារពេលព្រឹកជាមួយឈីសឬឈីសឬក៏បៀមវាជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវឬក្រែមនិងចាក់វាធ្វើជាបង្អែម។ អ្នកអាចស្រក់ទឹកភ្លៀងលើនំបុ័ងល្ពៅផងដែរ។
យកវាទៅតាមការប្រមូលផ្តុំឬក៏គ្រួសារ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 3 ពែង
- ម្សៅគោលដៅទាំងអស់ 13 1/2 អោន
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅដុតនំ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
- ស្លាបព្រាកាហ្វេដី 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដី
- cinnamon
- cloves 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដី
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ស្ករ granulated 3 CUPS
- ប្រេងបន្លែ 1 ពែង
- 3 ពងធំ
- 1 អាចលាងសមាតល្ពៅ
- 1 ពែង raisins chopped coarsely ស្រេចចិត្ត
- Walnut ដំឡូង 1 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 350 ° F (180 ° C / ឧស្ម័ន 4) ។ ខាញ់និងម្សៅម្សៅនំ Bundt 10 អ៊ីញ។
- នៅក្នុងចានមធ្យមមួយផ្សំម្សៅ, ម្សៅដុតនំនិងសូដា, ផ្លែចិញ្ជឹម, ក្រាណុន, សណ្តែកដីនិងអំបិល។ whisk ដើម្បីលាយបញ្ចូលយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- នៅក្នុងចានលាយដ៏ធំផ្សំស្ករ, ប្រេងបន្លែនិងស៊ុត។ វាយនៅលើល្បឿនទាបនៃឧបករណ៍លាយអេឡិកត្រូនិចឬចាក់សាច់រហូតដល់លាយល្អ។ កូរល្ពៅចូលក្នុងល្បាយស៊ុត។
- ជាបន្តបន្ទាប់សូមបន្ថែមគ្រឿងផ្សំស្ងួតដែលលាយជាមួយម្សៅលាយនិងលាយពងមាន់ហើយកូរឱ្យបានល្អក្រោយពេលបន្ថែម។ បត់នៅក្នុង Walnut និង raisins ប្រសិនបើការប្រើ។
- ញ៉ាំ batter ចូលទៅក្នុងខ្ទះនំ Bundt ដែលបានរៀបចំ។
- ដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុនប្រហែល 1 ម៉ោងនិងពី 15 ទៅ 20 នាទីឬរហូតដល់អ្នកល្បែងរើសឈើឬនំខេកដែលបានបញ្ចូលនៅក្នុងកណ្តាលចេញមកស្អាត។
- យកនំបុ័ងចេញពីចង្ក្រាននិងត្រជាក់វានៅលើរនាំងសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទីមុនពេលយកចេញពីខ្ទះ។
- ត្រជាក់ទាំងស្រុងនៅលើ rack មុនពេល slicing ។
- បាចសូលុយស្យុងជាមួយស្ករម្សៅឬទឹកភ្លៀងជាមួយ vanilla glaze សាមញ្ញប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ វាអស្ចារ្យណាស់ជាមួយនឹងការ៉េមប៊ឺឬឈីសដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ!
គន្លឹះនិងបំរែបំរួល
- អ្នកអាចជំនួសស្ករពណ៌ត្នោតទាំងអស់ឬក៏ជាផ្នែកមួយសម្រាប់ជាតិស្ករដែលមានជាតិខនិជ។
- ប្រើ cranberries ស្ងួតនៅក្នុងកន្លែងនៃការ raisins នេះ។
- ជំនួសការកាប់ pecans សម្រាប់ Walnut បាន។
- បន្ថយកាកសំណល់នីមួយៗរឺបំណែកធំ ៗ នៅក្នុងថង់ផ្ទុកអាហារដែលមានទម្ងន់ធ្ងន់ឬរុំនៅក្នុងសន្លឹកអាលុយមីញ៉ូមឬរុំទឹកត្រជាក់។ ទុកក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ 3 ខែ។ កំដៅនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់នៃការរុំក្នុងកំដៅនិងកំដៅនៅក្នុងសីតុណ្ហភាព 350 អង្សាសេ (180 អង្សាសេ / ឧស្ម័ន 4) មុនប្រមាណ 10 នាទី។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 474 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 23 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 13 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 56 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 456 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 64 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 6 ក្រាម |