ប្រសិនបើអ្នកកំពុងមើលកាឡូរីរបស់អ្នកប៉ុន្តែចង់បានចំណីសត្វអ្នកអាចមានអារម្មណ៍ល្អប្រសើរអំពីការទទួលទានទឹកជ្រលក់ដែលមានកាឡូរីតិច។ គ្រាន់តែធ្វើពីក្រអូប ប៉េងប៉ោះ និងឱសថដោយគ្រាន់តែកន្ទុយនៃស្ករមួយអ្នកអាចរីករាយជាមួយចានប៉ាស្តារបស់អ្នកដោយគ្មានកំហុសទាំងអស់។
ខ្ញុំមិនខ្វល់ពីការចំអិនប៉េងប៉ោះសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ដែលមានជាតិកាឡូរីទាបនោះទេ។ ខ្ញុំគ្រាន់តែកោសពួកគេ, កាត់ចូលទៅក្នុងត្រីមាសហើយបន្ទាប់មកអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេដើម្បីចំអិនចុះ។ វាទុកទឹកត្រីដោយកំណាត់ប៉េងប៉ោះមួយចំនួនដែលខ្ញុំពិតជារីករាយ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តទឹកជ្រលក់រលោងអ្នកអាចចាប់ផ្តើមជាមួយប៉េងប៉ោះស៊ុបប៉េងប៉ោះហើយនៅពេលចម្អិនចម្អិនចម្អិនទឹកជ្រលក់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយគ្រឿងបន្លាស់ម្ហូបអាហារឬជាមួយម៉ាស៊ីនចម្រុះ។
ដើម្បីបាចប៉េងប៉ោះអ្នកនឹងត្រូវលាបវានៅក្នុងទឹករំពុះហើយបន្ទាប់មកត្រជាក់វាឱ្យត្រជាក់ក្នុងទឹកងូតទឹក។ ដាក់ទឹកកកមួយចាននៅជិតចង្ក្រាននិងដាក់ទឹកក្តៅមួយដើម្បីឱ្យឆ្អិន។ ទន្ទឹមគ្នានេះដែរសូមយកប៉េងប៉ោះមែកធាង (យកចុងដើមចេញ) ហើយកាត់រន្ធ "x" រាក់នៅបាត (សម្រាប់ការកកងាយជាងមុន) ។ បន្ថយប៉េងប៉ោះយ៉ាងទន់ភ្លន់ទៅក្នុងទឹកក្តៅ - អ្នកប្រហែលជាត្រូវធ្វើវាតាមលំដាប់ហើយចម្អិនរហូតដល់អ្នកឃើញស្បែកចាប់ផ្តើមជ្រួញតិចជាងមួយនាទី។ ដោយប្រើស្លាបព្រារាវយកប៉េងប៉ោះទៅងូតទឹកទឹកកកហើយនៅពេលដែលប៉េងប៉ោះទាំងអស់ត្រជាក់ត្រជាក់ត្រូវបញ្ជូនទៅក្តារកាត់។ លាបស្បែកដោយប្រើម្រាមដៃរឺកាំបិត។ ជាជម្រើសអ្នកអាចដុតប៉េងប៉ោះនៅក្នុងឡឬនៅក្រោមកូនកណ្តុរ។ ការនេះនឹងត្រូវការពេលច្រើននិងភ្នែកយាមប៉ុន្តែស្បែកនឹងចេញមកយ៉ាងងាយស្រួលហើយការដុតនំនឹងផ្តល់រសជាតិនៅលើទឹកជ្រលក់របស់អ្នក។
សូមរីករាយជាមួយទឹកជ្រលក់នេះជាជាងចម្អិនម្ហូបអាហារដូចជាទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកស៊ីអ៊ីវឬទឹកស៊ីអ៊ីវ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ស្លាបព្រាជាមួយប្រេងអូលីវ
- 3/4 ខ្ទឹមបារាំង (បែកខ្ទេច)
- ខ្ទឹមស 3 ខ្ទឹម (អំបិល)
- ប៉េងប៉ោះ 4 ពែង (លាបនិងកាត់ចូលក្នុងត្រីមាស)
- កំប៉ុងប៉េងប៉ោះ 2 កំប៉ុង (សរុប 16 អោន)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតហួតហែង oregano
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតហួតហែង
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ករ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1
- ស្លឹករុក្ខជាតិម្យ៉ាង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ក្នុងងចញទឹកកកធំកកលើងលើកលទាប។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងលាងសំអាតរយៈពេល 5 នាទីរហូតដល់ការដេញថ្លៃ។
- បន្ថយកំដៅទៅមធ្យមហើយបន្ថែមខ្ទឹមសដែលលាងសំអាតពី 1 ទៅ 2 នាទីដើម្បីប្រាកដថាវាមិនមានពណ៌ត្នោត។
- បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ឱ្យស៊ីម៉េរហើយបន្ទាប់មកបន្ថយកំដៅឱ្យស្ងួតក្នុងរយៈពេល 1 ម៉ោងកន្លះ។ ប្រសិនបើទឹកជ្រលក់ត្រូវបានខ្ទប់ផ្នែកខ្លះគ្របដណ្តប់សក្តានុពលនិងលៃតម្រូវកំដៅដើម្បីរក្សា simmer មួយ។ យកចេញស្លឹក Bay ។
- សូមរីករាយជាមួយនឹង pasta សំណព្វរបស់អ្នក។ អ្នកក៏អាចបង្កកសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅពេលក្រោយ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 92 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 2 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 34 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 18 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 4 ក្រាម |