សាច់មាន់ងាយនិងដុតនំបុ័ងនេះគឺជាមុខម្ហូបដ៏ងាយស្រួលមួយ។ ទទួលទាននំប៉័ងជាមួយសាឡាត់និងនំប៊ីស្គីសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចពេញមួយថ្ងៃ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 8 ក្រាម spaghetti ខូចឬ pasta ដទៃទៀត
- butter 3 ស្លាបព្រា
- 4 អោនផ្សិតចម្រាញ់
- ខ្ទឹមស 1 ខ្ទឹមដី, វិចិត្រ
- ម្សៅ 2 ស្លាបព្រា
- ទឹកដោះគោ 1 ពែង 1/2 ឬពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាល
- ឈី Cheddar ស្រាល ៗ 3 កំប៉ុងចែកចេញ
- 2 ពែងសាច់មាន់ឆ្អិន
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកជ្រលក់ Worcestershire
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដុតកម្ដៅចង្ក្រានទៅជា 350 F ។ លាបប្រដាប់ដុតនំ 2 1 / 2- ទៅ 3 ត្រីមាស។
- ចំអិនចំណីសត្វក្នុងទឹកអំបិលឆ្អិនបន្ទាប់ពីទិសដៅកញ្ចប់។ បង្ហូរនិងលាងជមែះផងដែរ។
- នៅក្នុង saucepan ធំជាងកំដៅមធ្យម - ទាប; butter ប៊ឺសូកូឡា។ បន្ថែមផ្សិតនិងចំអិនរហូតដល់ដេញថ្លៃ។ កាត់បន្ថយកំដៅទាប។ បន្ថែមខ្ទឹមសនិងចំអិនរយៈពេល 1 នាទី។
- លាយម្សៅទៅក្នុងផ្សិត។ ចំអិន, stirring, សម្រាប់ 2 នាទី។ បន្តិចម្តងបន្ថែមទឹកដោះ។ ចំអិន, stirring, រហូតដល់ thickened ។
- បន្ថែម 2 ពែងឈីសដែលបានកាត់ចោល។ ចំអិន, stirring, រហូតដល់ឈីសបានរលាយ។
- បន្ថែមសាច់មាន់, ទឹកជ្រលក់ Worcestershire និង spaghetti ។ លាយបញ្ចូលគ្នាដើម្បីបញ្ចូលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ហើយត្រលប់មកជាម្ហូបដុតនំ។
- ខាងលើដោយមានឈីសដែលកាត់ទុក 1 ពែង។
- ដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលមានកម្ដៅកម្តៅរយៈពេល 30 ទៅ 40 នាទីឬរហូតដល់ក្តៅនិងពពុះ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
- 30 មាន់ងាយនិងមានរសជាតិនំបុ័ង
- 26 អាហារឆ្អិនឆ្អឹងសំរាប់គ្រួសារ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1594 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 101 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 52 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 31 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 340 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,787 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 81 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 5 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 90 ក្រាម |