សាច់មាន់នេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងចម្អិនអាហារយឺត ៗ ។
ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏សាមញ្ញនៃសុដន់សាច់គោផ្កាខាត់ណាខូលីនិងស៊ុបត្រជាក់ធ្វើឱ្យអាហារពេលល្ងាចដ៏អស្ចារ្យមួយ។ បម្រើម្ហូបរសជាតិនេះនៅលើអង្ករឆ្អិនក្តៅឬប៉ាស្តាសក់។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត broccoli crisp-tender របស់អ្នក, ចំហាយវាដូចខាងក្រោមទិសកញ្ចប់និងបម្រើវាជាមួយនឹងសាច់មាន់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 កំប៉ុង / 10 1/2 អោនក្រេមស៊ុលខូលីកូ
- 2 ទៅ 3 ផោនសាច់មាន់ពាក់កណ្តាល (គ្មានខ្លាញ់អាចប្រើទឹកកក)
- 1 ថង់ផ្កាខាត់ណាខៀវ (កក 16 អោន)
- អំបិលកូសាវដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗ
- ទឹកដោះគោ 1 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់សាច់មាន់នៅក្នុងខ្ទះ។
- គ្របដណ្តប់ជាមួយប្រូកូលីកដែលបង្កកនិងស្លាបព្រានៃស៊ុបផ្កាស្ពៃខៀវ។ បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។
- គ្របដណ្តប់និងចំអិនអស់រយៈពេល 5 ទៅ 7 ម៉ោងឬឡើងខ្ពស់ប្រហែល 3 ម៉ោង។ សុដន់មាន់ដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់នឹងស្ងួតប្រសិនបើត្រូវបានចម្អិនយូរពេកដូច្នេះសូមពិនិត្យមើលវាបន្ទាប់ពីរយៈពេល 4 ម៉ោងទាបឬ 2 ម៉ោង។
- បន្ថែមទឹកដោះគោប្រហែល 45 នាទីមុនពេលធ្វើរួចឬ 30 នាទីប្រសិនបើចំអិនខ្ពស់។
- បម្រើចាក់លើអង្ករ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 696 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 46 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 19 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 15 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 220 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 426 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 12 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 58 ក្រាម |