អង់ស៊ីមម្នាស់ធ្វើការបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងសមុទ្រ
ម្នាស់ព័ត៌មានជំនួយការចម្អិនអាហារ
ទឹកម្នាស់គឺល្អឥតខ្ចោះនៅពេលប្រើជា ទឹកសូដា ។ តាមពិតអង់ហ្ស៊ីម bromelain របស់ ម្នាស់ មានឥទ្ធិពលខ្លាំងក្លាក្នុងការបំបែកជាលិកាដែលអ្នកដែលធ្វើការជាមួយផ្លែឈើស្រស់នៅក្នុងវាលស្រែនិងអំបិលត្រូវតែពាក់មដដើម្បីការពារស្បែករបស់ពួកគេ។ ទឹកមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យសាច់សត្វរេចរឹលប៉ុណ្ណោះទេតែថែមទាំងបន្ថែមរសជាតិនៃតំបន់ត្រូពិកទៅនឹងរូបមន្ត។
អង់ស៊ីម bromelain ដូចគ្នានៅក្នុងម្នាស់ស្រស់នឹងបណ្តាលឱ្យ ថ្លើមមិនទាន់ រឹងមាំនិងផលិតផលទឹកដោះគោដើម្បីបំបែក។
ការចម្អិនទុកជាមោឃៈអង់ស៊ីមដូច្នេះប្រើចម្អិនជំនួសម្នាស់ស្រស់នៅក្នុងផ្សិតគីលាន។
ទឹកម្នាស់ក៏ជាជម្រើសល្អបំផុតផងដែរដែលជាជាតិអាលុយមីញ៉ូមដើម្បីរក្សាផលិតផលផ្សេងទៀតពីការកត់សុីនិងងាកពណ៌ត្នោតប៉ុន្តែប្រើកំប៉ុងជាជាងស្រស់ៗដូច្នេះវានឹងមិនធ្វើឱ្យចំណីអាហារដែលជ្រៅនៅក្នុងទឹក។
មេចុងភៅខ្លះណែនាំឱ្យចេញពីដើមឈើពណ៌បៃតងនិងឈរមៀនម្នាងស្នាមនៅលើចុងបញ្ចប់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យទឹកក្រូចផ្អែមនៅលើការធ្វើដំណើរបាតដើម្បីបំពេញនូវផ្លែឈើដែលនៅសេសសល់សម្រាប់ផលិតផលចុង។
ស្នូលដ៏ស្វិតស្វាញដែលជាធម្មតាត្រូវបានគេបោះបង់ចោលឬសារធាតុសម្រាប់ទឹកក៏អាចត្រូវបានគេកាត់តាមប្រវែងនិងត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ជាភេសជ្ជៈសម្រាប់ភេសជ្ជៈ។
ទូកម្នាស់បានធ្វើឱ្យមានការបង្ហាញគួរឱ្យស្រឡាញ់សម្រាប់ សាឡាត់ ត្រជាក់ ឬ បន្លែ
ម្នាស់ក្រឡុកក្រឡុក គឺជាបង្អែមរបស់អាមេរិក។
ម្នាស់ក៏ធ្វើការផងដែរនៅក្នុងចានរសជាតិឆ្ងាញ់, រៀបការជាមួយ សាច់ជ្រូកឬ អាហារសមុទ្រ
រូបមន្តផ្អែមនិងឆ្អិនជាញឹកញាប់ប្រើកំណាត់ម្នាស់ឬទឹក។
បន្ថែមទៀតអំពីម្នាស់និងម្នាស់បង្កាន់ដៃ:
• ការជ្រើសរើសម្នាស់និងការផ្ទុក
•ម្នាស់ជំនួយចំអិនអាហារ
• វិធានការម្នាស់និងសមមូល
• ប្រវត្តិម្នាស់
• ម្នាស់និងសុខភាព
សៀវភៅចម្អិន
| • | ហើយចម្លើយគឺម្នាស់ |
| • | សៀវភៅផ្លែឈើកម្រមានដ៏អស្ចារ្យ |
| • | សៀវភៅផ្លែឈើរបស់លោកស្រី Jane Grigson |
| • | ផ្លែឈើផ្អែមនិងស្ករ - ដោយឥតគិតថ្លៃ |