សូមមើលរបៀបតំរឹម, ចំហាយ, សាប៊ូ, និងថូស្ពែរតូចៗទាំងនេះ
មានវិធីជាច្រើនដើម្បីចំអិនពន្លកស៊ែល។ ការទទួលទាននំបុ័ងបានក្លាយទៅជាវិធីសាស្ដ្រនៃការយឺតយ៉ាវប៉ុន្តែចំហាយត្រឹមត្រូវគឺអស្ចារ្យដូចជាការរៀបចំវត្ថុធាតុដើមនិងការប្រើក្បាលស្ពៃក្តោបទាំងនេះជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងចានផ្សេងទៀត។ រកវិធីមួយចំនួនដែលខ្ញុំចូលចិត្តដើម្បីប្រើអង្កត់ផ្កានៅប្រេសែលដូចខាងក្រោម។
01 នៃ 09
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំពន្លកស៊ែល
ការដោះស្លឹកខាងក្រៅចេញពីព្រុនប្រ៊ូស។ រូបថត© Molly Watson ដំបូងបង្អស់មុនដំបូងពន្លកស៊ែលត្រូវតុបតែងមុនពេលអ្នកចំអិនពួកគេ។ កាត់ចេញពីចុងដើម - ជាពិសេសប្រសិនបើវាត្រូវបានចាប់ផ្តើមពណ៌ត្នោតនៅទាំងអស់។ មនុស្សមួយចំនួនបានកាត់បន្ថយ "x" ចូលទៅក្នុងដើមដើម្បីជួយចម្អិនស្នូលឱ្យមានភាពស្មើគ្នាឬថែមទាំងកាត់ស្នូលចេញ។ ទាំងពីរគឺមានច្រើននៃការងារសម្រាប់យ៉ាងខ្លាំងមួយ, ប្រសិនបើមាន, សង។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលគួរអោយចាប់អារម្មណ៍នោះគឺការកំចាត់ស្លឹកខាងក្រៅដែលងងឹតចេញ - ពួកគេមានរសជាតិរឹងមាំនិងពេលវេលាចម្អិនយូរជាងស្លឹកបៃតងនៅពីក្រោម។
02 នៃ 09
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី Roast ដុះពន្លកប៊្រុចស៍
Bacon Roasted Brussels Sprouts ។ រូបថត© Molly Watson Roasting tames គែមមុតស្រួចនៃពន្លកស៊ែលនិងបង្កើនភាពផ្អែមខាងក្នុងរបស់ពួកគេ។ ដុះពន្លកប៊្រុចស៍មានភាពងាយស្រួលផងដែរនៅទីបញ្ចប់វាពិតជាបានធ្លាក់មកដើម្បីឱ្យពួកគេនៅក្នុងចង្ក្រានក្តៅមួយ។ ប៉ុន្តែវាមានបន្ថែមទៀត។ សម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិតមួយជំហានសូមមើល របៀបដុះពន្លកដុះពន្លក ។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចចង់ទទួលយកបង្គ្រប់និងធ្វើឱ្យសំណព្វ: ជក់បារី Bacon-Roasted ។
03 នៃ 09
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំព្រុចសែល
ផ្កាកុលាបប្រ៊ូសស្ទ្រីម។ រូបថត© Molly Watson មិនអីទេប្រាកដណាស់ការដុតនំ ជាច្រើន ដូចជាការដុត (សូមមើលខាងលើ) ។ នៅទីនេះទោះជាយ៉ាងណាយើងកំពុងប្រើវាដើម្បីសំដៅទៅលើការធ្វើនំដុត - ឬ gratin ដើម្បីឱ្យមានពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់ - នៃពន្លកស៊ែល។ ដាក់ដុះពន្លកស៊ែលនៅក្នុងចានដុតនំផ្អែម ៗ លើក្រែមបន្តិចបន្តួចជាមួយឈីសឆ័ត្រមួយចំនួននិងដុតនំរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតនិងទន់។ Yummers ។
04 នៃ 09
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី Steam ពន្លកស៊ែល
ពន្លកប៊្រុសសែល។ រូបថត© Molly Watson មានគន្លឹះដ៏សាមញ្ញចំនួនពីរសម្រាប់រក្សាការពន្លកដុះផ្សិតក្រអូបនិងទន់ ៗ ជំនួសឱ្យក្រអូមមាត់និងក្រម៉ិចៈរក្សាទឹកឱ្យទាបបំផុត (ដែលជាចំហាយទឹកឱ្យពួកគេ) ហើយកុំធ្វើវាឱ្យសោះ។ សូមមើល តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំហាយប៊្រីស៊ុបពន្លក សម្រាប់រូបមន្តពេញលេញមួយ។
05 នៃ 09
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីSautéទីក្រុងប៊្រុគល Sprouts
រូបភាព sf_foodphoto / Getty ប្រើឆ្អិនក្តៅនិងប្រេងឬប៊ឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរក្សាពន្លកស៊ែលពីការជាប់ដើម្បីនាំយករសជាតិនៃម្សៅប៊ឺសស៊ុលខណៈពេលដែលពួកវាត្រលប់មកយ៉ាងល្អ។ ចំអិន, stirring ជាញឹកញាប់, រហូតដល់ដេញថ្លៃនិង browned ។
06 នៃ 09
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ Salad ពន្លកស៊ែល
សាឡាត់ដុះពន្លក។ រូបថត© Molly Watson ប្រសិនបើគំនិតនៃពន្លកស៊ាំងក្លាស៊ិចហាក់ដូចជា ច្រើន ចំពោះអ្នកសូមផ្តល់នូវការ ប្រឡាក់ Sprout Salad Salad នេះ ។ វាជាសំណព្វពិតប្រាកដនិងការស្លៀកពាក់ហឹររាប់ឆ្អឹងយ៉ាងខ្លាំងនៃពន្លកស៊្រេសឆៅត្រឹមត្រូវ។ ឬដុះពន្លកស៊ែលដែលមានស្លៀកខោក្លាស៊ីកស្រដៀង ៗ គ្នាដែលធ្វើឱ្យខាំស្ពៃឆ្អិនឆ្អៅប្រើរូបមន្តសូកូឡាដែលអ្នកចូលចិត្ត។
07 នៃ 09
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតប៊្រីស៊ុបពន្លក
ដុតប៊្រីស៊ុបឆ្មា។ រូបថត© Molly Watson មែន។ អ្នកអាចចាក់ព្រីនស៊ែលទាំងស្រុងនៅលើដុត។ ធ្វើដូចនេះនៅពេលដែលអ្នកមានពន្លកដុះធំជាងមធ្យមបន្តិចនៅលើដៃ (ទាំងអស់ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរក្សាវានៅលើដុត!) ។ កាត់ស្រទាប់ពន្លកយកទៅលាយជាមួយប្រេងហើយលេចឡើងនៅលើចង្ក្រានដែលមិនក្តៅពេករហូតទាល់តែមានពណ៌ត្នោតនិងលាយ, ចាប់ពី 8 ទៅ 10 នាទី។
08 នៃ 09
ពន្លកស៊ែលនៅស៊ុប
ស៊ុបស៊ុបព្រុចសែល។ Molly Watson ដរាបណាអ្នកចំអិនពួកគេក្នុងទំពាំងបាយជូរសម្បូរបែបដុះពន្លកស៊ែល អាច ត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងស៊ុបដោយមិនទទួលយកនៅលើគែមសប្បាយរីករាយនៃស្ពឆ្អិន។ ចម្អិនពួកគេឱ្យទន់ភ្លន់និងផ្តល់នូវ Cream នៃ ផ្កា ក្រូចស៊ុលព្រីស ។
09 នៃ 09
ពន្លកស៊ែលនៅប៉ាស្ទ័រ
ព្រីសស៊ុលស្ទាល។ រូបថត© Molly Watson រសជាតិផ្អែមរបស់ពន្លកស៊ែលអាចត្រូវបានគេប្រើដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធិភាពដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងម្ហូបប៉ាស្តាមួយដូចជាមួយ នេះ ដែលប្រើស៊ុតនិងឈីសស្រស់ដឹងស្រស់ដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់រហ័ស។