តើការសេពសុរាបានឆេះអស់ប៉ុន្មានក្នុងការចំអិនអាហារ?
ស្រាវីស្គីនិងស្រាដុត
ថាតើ អាល់កុលនៅតែស្ថិត ក្នុងចំណីសត្វមួយណាហើយចំនួនប៉ុណ្ណាវាអាស្រ័យលើវិធីចម្អិនអាហារ។ នៅពេលអាហារត្រូវបានចម្អិននៅក្រោមកម្តៅខ្ពស់សម្រាប់រយៈពេលយូរដូចជាអាល់កុលភាគច្រើនហួតចេញ។
អាល់កុលបរិសុទ្ធឆ្អិននៅសីតុណ្ហភាព 173 ដឺក្រេសីតុណ្ហភាពទាបជាងទឹក (212 ដឺក្រេ) ។ ដូច្នេះអ្នកនឹងរកឃើញរូបមន្តដែលមានបំណងសម្រាប់អាល់កុលនៅសល់នឹងមានការណែនាំបន្ថែមអាល់កុលនៅជិតចុងបញ្ចប់នៃដំណើរការចំអិនដូច្នេះវានឹងមិនឆ្អិនទេ។
ជាក់ស្តែង, រូបមន្តឆៅនឹងរក្សាភាគច្រើននៃជាតិអាល់កុលនេះ។
អ្នកខ្លះមានការព្រួយបារម្ភអំពីការចម្អិនម្ហូបជាមួយកូនប៉ុន្តែអាល់កុលគឺជាសារជាតិដែលកើតមានឡើងជាធម្មជាតិនៅក្នុងអាហារជាច្រើនជាពិសេសផ្លែឈើដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់ដូចជាមាន់ទុំណាស់។ រក្សាទុកក្នុងចិត្តថាបរិមាណដែលត្រូវបានប្រើក្នុងរូបមន្តជាធម្មតាមានតិចតួចណាស់ហើយត្រូវបានរាលដាលចេញពីបរិមាណដ៏ច្រើននៃចំណីអាហារ។ វាជាការសម្រេចចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនពិតណាស់។ ប៉ុន្តែវាជាគំនិតល្អសម្រាប់អ្នកដែលប្រើថ្នាំប្រឆាំងការរំលោភបំពានចំពោះបញ្ហាជាតិអាល់កុលដើម្បីជៀសវាងអាហារដែលចម្អិនដោយជាតិអាល់កុល។
នៅពេលប្រើគ្រឿងស្រវឹងសម្រាប់គោលបំនងបញ្ឆេះអាល់កុលគួរតែត្រូវបានកំដៅរហូតដល់ 130 អង្សារ F ។ មុនពេលដាក់ពាក្យ ក្តៅ កុំក្តៅហើយបន្ទាប់មកឆេះខ្លាំង។ បើមិនដូច្នោះទេអ្នកប្រហែលជាពិបាកក្នុងការធ្វើឱ្យវាឆេះហើយធ្វើឱ្យស្មារតីត្រាំចូលទៅក្នុងម្ហូបហើយមិនត្រូវដុតចោលដោយមិននិយាយពីការផ្តល់ប្រាក់កម្ចីជាញឹកញាប់នោះទេ។
ចម្អិនអាហារវីស្គី
អ្នកអាចជំនួសអង្ករ bourbon សម្រាប់អោននៅក្នុងរូបមន្តភាគច្រើនបំផុតប្រសិនបើត្រូវការ។ ក៏មានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការសាកល្បងជាមួយស្រាផ្សេងទៀតជំនួសឱ្យស្រាវីស្គី។ នៅពេលដែល ជំនួស , រក្សាទុកក្នុងចិត្តថាជាទូទៅស្រាងងឹតធ្វើការល្អប្រសើរជាងមុនជាមួយនឹងសាច់ងងឹតនិងផ្ទុយមកវិញ។ ក្នុងករណីភាគច្រើនមិនចាំបាច់ខ្ជះខ្ជាយវត្ថុល្អ ៗ ទេ។
ចំពោះបរិមាណតិចតួចអ្នកគួរតែរកដបទឹកតែមួយ (ដូចជាគ្រឿងបន្លាស់នៅលើក្រុមហ៊ុនអាកាសចរណ៍) នៅក្នុងហាងលក់ស្រាច្រើន។
ការចម្អិនជាមួយ Whiskey (Whiskey) រូបមន្ត
•នំខេកឈីសឈីសខៀវផ្លែប៉ោម
• សាច់អាំងប៊្លីស្កាខ្មៅខ្មៅ
•ទឹកជ្រលក់ BBour bourbon
• Bourbon Pecan Pie
•
• ដុតនំបីប៊ុនប៊ូនបី
• ដំណើរដ៏លំបាកជាមួយ Rutabaga
• Cheddar Whiskey Fondue
• គ្រាប់បាល់ Whiskey សូកូឡា
• នំកាហ្វេ Apple ប្រទេស
• ផ្លែចឹកគ្រីកឃីលជាមួយទឹកស៊ីម៉ិច
• រូបរាងជាមួយនឹងទឹកឃ្មុំនិងវីស្គី
•បាល់ហាំ
• អៀរឡង់វីស្គីអុកស៊ីតកាហ្វេឈីលីបៃតង
•ការចម្អិនតាមបែបបុរាណក្នុងកាហ្វេ Gravy
• អង្ករនិងស្តុកស្រូវ
•ផូឌុងសម្រាប់បុណ្យណូអែល
•នំបុ័ងសាច់ជ្រូកជាមួយ Jack និងកូកាកូឡាសាច់អាំង
• ដំឡូងបារាំងផ្អែម ៗ
•នំបុ័ងវីស្គីសូដា
• ទឹកត្រីវីស្គី
បន្ថែមទៀតអំពី Whisky និង Whiskey រូបមន្ត:
• ចំណាត់ថ្នាក់ស្រាវីស្គីរបស់អាមេរិកនិងភស្តុតាង
•
•មាតិកាគ្រឿងស្រវឹងស្រាវីស្គីនៅក្នុងរូបមន្ត
• ប្រវត្តិស្រា Whiskey
• គំនូសដុតអាំងសុីត
• ការជំនួសគ្រឿងស្រវឹង