ស្រាវីស្គីអាមេរិចត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹង
ចំណាត់ថ្នាក់ស្រាវីស្គីអាមេរិច
មានប្រភេទស្រាវីស្គីអាមេរិចជាច្រើនដែលរួមបញ្ចូលទាំងស្លាកស្នាមជាប់នឹងដបស្រានិងស្រាវីស្គីថា:
ត្រង់: ប្រភេទនេះមានអាយុកាលជាពណ៌សឆ្អិនឆ្អឹងអង្កាមដែលមានភស្តុតាងចំនួន 160 ឬតិចជាងនិងមានអាយុយ៉ាងហោចណាស់ពីរឆ្នាំ។ វាត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងទឹកមិនតិចជាង 80 ភស្តុតាងហើយត្រូវតែមានបរិមាណគ្រាប់ធញ្ញជាតិចំនួន 51 ភាគរយ។ ប្រហែលពាក់កណ្តាលនៃការប្រើប្រាស់របស់អាមេរិកគឺជាស្រាវីស្គីត្រង់។
ដបសាំង: យោងតាមច្បាប់ស្តីពីសញ្ញាប័ណ្ណដបឆ្នាំ 1894 ស្រាវីស្គីត្រង់អាមេរិចអាចត្រូវបានដាក់ពន្ធដោយឥតបង់ពន្ធខណៈពេលដែលវាមានអាយុនិងមិនត្រូវបានគេយកពន្ធរហូតដល់វាត្រូវបានយកចេញពីឃ្លាំងសម្រាប់លក់។
វាត្រូវតែមានអាយុយ៉ាងតិច 4 ឆ្នាំទោះបីជាមនុស្សភាគច្រើនមានអាយុច្រើនក៏ដោយ។ វាត្រូវបានដាក់ក្នុងភស្តុតាងអប្បបរមា 100 ហើយត្រូវបានដាក់នៅក្នុងឃ្លាំងដែលមានភ្ជាប់ជាមួយទាំងស្រុងក្រោមការត្រួតពិនិត្យដោយផ្ទាល់ពីសេវាប្រាក់ចំណូលផ្ទៃក្នុង។ ពន្ធត្រូវបានបង់នៅពេលដែលស្រាវីស្គីត្រូវបានដោះលែងពីឃ្លាំងផ្ទុក។
ពន្លឺ: ប្រភេទនេះត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងស្តង់ដាឬអុកដែលមិនមានចំណិតនិងមានចន្លោះពី 161 និង 189 ភស្តុតាង។ ស្រាវីស្គីលាយដោយលាយជាមួយស្រាវីស្គីត្រង់តិចជាង 20 ភាគរយហើយត្រូវបានធ្វើពីពោត។ ចំណាត់ថ្នាក់នេះគឺថ្មីបំផុតដែលបានបង្កើតឡើងនៅឆ្នាំ 1972 ។
Bourbon : Bourbon គឺជាប្រភេទពពួកស្រាវីស្គីដែលបានបន្ថែមយ៉ាងហោចណាស់ 51 ភាគរយនៃពោតហើយត្រូវមានអាយុយ៉ាងតិច 2 ឆ្នាំដោយច្បាប់នៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាស្រាវីស្គី។
តើភ័ស្តុតាង "ភស្តុតាង" មានន័យយ៉ាងណា?
ភ័ស្តុតាងនៅសហរដ្ឋអាមេរិកគឺមានកម្រិតទ្វេដងនៃកម្រិតជាតិអាល់កុលដែលមានគុណភាពខ្ពស់។
ប្រសិនបើស្រាត្រូវបានដាក់ស្លាក 100 ភស្តុតាងនោះវាមានជាតិអាល់កុល 50% ។ ការមានវ័យចាស់នៃស្រាស្វីសទាំងអស់ត្រូវបានធ្វើនៅក្នុងធុងមុនពេលដបមិនមែនបន្ទាប់ពី។ យូរជាងនេះវាចាស់ជាងស្រាវីស្គីរលោង។
បន្ថែមទៀតអំពី Whisky និង Whiskey រូបមន្ត:
•ចំណាត់ថ្នាក់ស្រាវីស្គីរបស់អាមេរិកនិងភស្តុតាង
•
• មាតិកាគ្រឿងស្រវឹងស្រាវីស្គីនៅក្នុងរូបមន្ត
• ប្រវត្តិស្រា Whiskey
• គំនូសដុតអាំងសុីត
• ការជំនួសគ្រឿងស្រវឹង