រូបមន្តស៊ុបសណ្តែកបណ្តុះនេះបង្កើតជាមុខម្ហូបដំបូងឬរសជាតិអាហារថ្ងៃត្រង់។ ស៊ុបសណ្តែកលឹមដាដែលធ្វើពីសណ្តែកទារកម្សៅគុយទាវសាច់មាន់និងក្រែមរួមជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមបារាំង។ swirl នៃម្រេចក្រហមឆៅសុទ្ធពោតឬ sour sour ធ្វើឱ្យស៊ុបហ៊ាននេះមើលទៅពិសេស។ កំពុងរកមើលវិធីបន្ថែមទៀតដើម្បីរីករាយជាមួយសណ្តែក lima?
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ទំពាំងបាយជូរមាន់ 2 ពែង
- សណ្តែកទឹកដោះគោ 2 កំប៉ុង
- ខ្ទឹមបារាំងចំនួន 3 ខ្ទឹម
- butter 2 ស្លាបព្រា
- ម្សៅឈីស 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្លាបព្រាស្លឹកស្ងួត 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ពែងពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាលឬក្រែម
- ស្រេចចិត្ត: ម្ទេសឆ្អិនក្រហមឬក្រូចឆ្អិនសុទ្ធ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងបាយឆ្អិនមធ្យមសូមបញ្ចូលគ្នានូវទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់សណ្តែកគំនិតពណ៌បៃតងប៊ឺរសជាតិម្សៅនិងម្សៅ។ នាំយកទៅរំពុះ; កាត់បន្ថយកំដៅគ្របដណ្តប់និងញ៉ាំរយៈពេល 20 នាទី។
- ត្រជាក់ស៊ុបល្បាយបន្តិចបន្ទាប់មក សុទ្ធនៅក្នុងបាច់នៅក្នុង blender មួយ រហូតដល់រលូន។ ត្រឡប់ទៅញ៉ាំ។ កូរនៅក្នុងទឹកដោះគោឬក្រែមនិងកំដៅតាមរយៈ។
- បក់ខ្ទឹមបារាំងបន្តិចបន្តួចលាយម្រេចក្រហមឬក្រូចឆ្មារនៅក្នុងស៊ុបមុនពេលទទួលទាន។
បម្រើសេវាកម្ម 4
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 272 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 10 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 6 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 26 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 390 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 35 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 10 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 13 ក្រាម |