Pudding នំបុ័ងអង្ករស៊ុត

នំបុ័ងនំបុ័ងគឺជាចំណីអាហារដែលមានភាពកក់ក្តៅហើយវាគឺជាវិធីដ៏អស្ចារ្យក្នុងការប្រើនំបុ័ងថ្ងៃ។ រូបមន្តធ្វើនំបុ័ងនំប៉័ងនេះមានរសជាតិដូច ពងបែកស៊ុត បុរាណ មួយដែល មានក្រណាត់អង្ករក្រអូបដែលមានក្រាស់និងពេញចិត្ត។ បន្ថែមបន្តិចបន្តួចទៅល្បាយប្រសិនបើអ្នកចង់ឬធ្វើវាជាមួយ currants ឬប្រភេទផ្លែឈើស្ងួតមួយផ្សេងទៀត។

មានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការផ្លាស់ប្តូរវាបន្តិចជាមួយនឹងកិនយានជំនួសឱ្យសារជាតិម៉ាញ៉េស។ នំប៉័ងកំបោរ - ហ្រ្វាំង (ដោយមានឬមិនមានសាច់ជ្រលក់) គឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយទៀតសម្រាប់នំបុ័ង។

ចំពោះទឹកជ្រលក់បង្អែមដែលគួរឱ្យចង់បានសូមពិចារណា ទឹកជ្រលក់ vanilla នេះ, ទឹកជ្រលក់ buttercotch នេះ, ឬ ជាតិស្ករ pecan ជាតិស្ករ ។ ឬក៏គ្រាន់តែលិចស៊ីរ៉ូស៊ីម៉ិចឬសុីរ៉ូអំពៅលើអណ្តើក។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ពងធំ 4 (វាយដំបន្តិច)
• ស្ករពណ៌ត្នោត 1/2 ពែងឬស្ករ granulated
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ទឹកដោះគោ 2 ពែង 1/2 (ក្តៅ)
• 8 បន្ទះនំបុ័ងពណ៌ស (ជំរុះដកចេញប្រសិនបើអ្នកចង់បាន)
• សញ្ញាដាច់ដោយឡែក

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ឆ្អឹងជាមួយគ្នាស៊ុតស៊ុតស្ករអំបិលនិងវ៉ាន់នី។ បន្ថែមទឹកដោះគោក្តៅ។
2. កាត់នំបុ័ងនៅក្នុងពាក់កណ្តាលអង្កត់ទ្រូង, បង្កើតត្រីកោណ។ រៀបចំស្រទាប់នំប៉័ងពីរស្រទាប់ក្នុងអាហារដុតនំរាង 8 អ៊ីងប៊ឺតស្រាល។
3. ចាក់ទឹកលាយលើនំបុ័ង។
4. ដាក់ម្ហូបដុតនំ 8 អ៊ីងនៅក្នុងម្ហូបដុតនំធំមួយដែលមានទឹកក្តៅប្រហែល 1/2 ទៅ 1 អ៊ី។
5. ដុតនំនៅ 325 °សម្រាប់ 40 ទៅ 50 នាទី, រហូតដល់កាំបិតមួយដែលបានបញ្ចូលនៅកណ្តាលចេញមកស្អាត។

1. បម្រើឱ្យក្តៅឬត្រជាក់ជាមួយទឹកជ្រលក់បង្អែមឬទឹកផ្លែឈើ។

កែច្នៃនំបុ័ងអាំងចំអិន : ប្រើអង្កររមាំងនំបុ័ងនិងលុបម្សៅអង្កាម។ លាយល្បាយបំពងជាមួយស្ករក្រឡានមុនពេលដុត។

នំប៉័ងនំប៉័ងនំបុ័ងដ៏អស្ចារ្យមួយ

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	205
ជាតិខ្លាញ់សរុប	7 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	3 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	161 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	127 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	25 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	9 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )